□本报记者 潘丽亚
通 讯 员 李凤莲
3月12日,记者从漯河地调队获悉,受天气和节日影响,2月份我市居民消费价格上涨明显,同比上涨2.2%,环比上涨1.4%。
“鸡蛋比春节时便宜多了,不少蔬菜类也便宜了。”3月12日上午,在许慎农贸市场,正在采购食品的杨女士对记者说,春节期间,不少食品价格都涨了,现在大部分都有所回落。
漯河地调队调查统计数据显示,今年2月份,适逢我国传统节日春节,所以食品类价格涨幅最大。在所调查的14类食品价格五涨四降五平。上涨的主要有蔬菜、薯类、畜肉、禽肉、粮食。其中:蔬菜上涨23.3%,薯类上涨18.2%,畜肉涨4.3%、禽肉涨5.0%、粮食上涨0.2%。下降的主要是蛋类、水产品、食用油及干鲜瓜果,降幅分别为3.9%、1.6%、0.6%及0.3%。奶及调味品等食品价格持平。
漯河地调队工作人员分析,今年2月份我市居民消费价格上涨主要是受春节期间市民集中消费的影响。春节前,居民采购各种过节用品,大量购买肉、菜等食品准备过节,进行美发、美容、洗浴、打扫等迎接新年的到来,导致居民消费价格上涨的类别集中在食品和生活服务。
除了节日影响,造成市民消费价格上涨的另一个原因是天气。春节前连着两场降雪,一场寒流,气温骤降,河面结冰。有的蔬菜大棚被雪压塌,有的蔬菜坏在地里,没坏的冻在地里不好采摘,蔬菜产量减少,价格上涨。南方作为冬天反季节菜的主要产区,也受到寒流的影响,蔬菜产量锐减。所以,2016年春节蔬菜价格创历史最高水平。2月鲜菜比1月上涨25%,比去年同月上涨42.8%。出现了菜价媲美肉价,菜比水果贵的现象。
“随着生活水平的提高,人们的消费趋于多元化,不再是大鱼大肉就是好生活的理念了。”漯河地调队工作人员分析,从调查数据看,居民们在采购食品是注重少荤多素,均衡消费了。健康生活,营养全面已经成为很多人的生活理念。所以,菜、薯类的消费量上升。“仅肉类的消费变化就非常明显,不仅仅主要消费猪肉,过节期间,羊肉、牛肉、鸡、鸭及各种肉制品的消费所占比重也越来越大,水果、蛋、奶等也成为家庭消费的常备品。”漯河地调队工作人员说,随着天气转暖,消费量回归正常,不少食品价格也逐渐降了下来。3月上旬以来,虽然五花肉、大白菜等价格有所上涨,但食用油、牛肉、鱼类、黄瓜等价格已经明显回落。