第11版:沙澧追梦人
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2016年4月5日 星期

开创意花店 享诗意人生
两位“90后”女孩的创业路
何文阁(左)、何佳欢(右)与她们的“大汪”在花店。
除了日常卖花,她们还开设了花艺课。
何文阁在整理满天星。
何佳欢在整理鲜花。

在我市,有这样一家小店,每天清晨就有鲜花的芬芳,两位年轻女孩在店里忙前忙后。“90后”女孩何佳欢、何文阁正用她们的创意花店,为市民在繁忙工作之余带来一丝小清新,同时,也在演绎着她们的诗意人生。

□文/图 本报记者 王艳彬

实 习 生 刘 一

不卖寻常花 小店满满文艺风

北京的“roseonly”(一生只送一人),上海的“野兽派”等都是具有代表性的网络花店,以口碑传播的方式和独具匠心的设计风格吸引众多消费者,他们的共同点无外乎是“高大上”。随着收入越来越多,年轻的“80后”“ 90后”越来越懂得爱自己,爱生活,使得原本并不是生活必需品的鲜花也越来越受到人们的喜爱,而传统的花店已经满足不了现代人们的需求。看到如此巨大的商机,从2014年下半年开始,两个思维活跃的小姑娘一拍即合,开启了属于她们的花艺人生。

一个花店的风格往往跟老板有着千丝万缕的联系,老板的性格和审美影响着花店的整体风格。或许是因为何佳欢、何文阁这两个小老板不仅是高中时代的好朋友,还都是学艺术出身:一个爱画画,一个爱跳舞。记者初见她们,有一种在电影里《那些年,我们一起追的女孩》那种纯净的感觉。何佳欢留着齐耳的俏丽短发,举手投足有种清新自然风;何文阁长发飘飘,笑容甜美。两个文艺女孩把小小的花店布置得简单却温馨。白色的墙面透出淡淡的纹理,低调而奢华;前台安置的大木桌则是她们整理花材的角落,温暖色调的米色布沙发,充满田园风格的碎花小方枕,满载向日葵的自行车,高大笔挺的仙人掌,木架上放着各种书籍与陶器,大大的落地窗,还有一只浅灰色的折耳猫咪在工作之余给予她们温柔的陪伴。

为了开花店 放弃稳定工作

其实,很多女孩都有过这样的梦想——辞掉乏味的工作,开一家有格调的咖啡馆、蛋糕房或者是花店,每天看云卷云舒,花开花落,让时光流逝在各种美好的事物中。只不过,并不是所有人都有勇气告别稳定的生活,去拥抱自己喜欢却不确定的未来。和很多人一样,何佳欢、何文阁一开始也是顺了父母的心意,找了份“父母认为的安稳工作”,何佳欢在一家大型企业的办公室工作,何文阁在一家公司做了会计。但跟别人不同的是,她们选择了自己想要的生活。“我们厌倦了朝九晚六的生活,不愿意再受束缚,想做一些自己喜欢的事情,开一家花店,用鲜花把爱和温暖传递给更多人,同时也让生活慢下来。”于是,她们毅然辞职,全身心投入微信花店中。

很多人认为,女孩子还是要稳定些好,而且放弃月赚3000多元的工作做微商卖花,简直不可思议,能不能经营好,是父母最不放心的事情。

为了实现自己卖花的理想,打消父母的顾虑,她们亲自跑到上海、昆明等地考察市场,购买花材,很多时候需要扛比自己身体大很多倍的包裹。

初开花店 遭遇难题

网络花店没有那么多复杂的模式和商业逻辑,全靠细心,这也造就了一句话——细节决定成败。何佳欢、何文阁花店的原材料都是通过物流配送,鲜花受季节的影响又比较娇嫩,不能选择一般的物流,不然会损失惨重。“开店后的第一个情人节,我们没有经验,因为鲜花不易保存,我们没有提前定花,但市场需求量太大,基地的花还没有长成,出现了供不应求的状况,那些已经发回来的花我们熬了整个通宵才整理完毕。”何佳欢说。

“还有一次,没有实体店的时候,鲜花都是在家里存放,有一次家里停电,冰柜无法工作,因为花卉的存放最好在5℃~15℃,等来电后,我为了使温度更快地降到5℃,就把冰柜调到零下低温,谁知一转身就忘了,第二天冰柜里满满的花都冻成了冰雕,那次直接损失了好几千元。”何文阁说。

线上线下齐发展 最远销到墨尔本

“2014年7月,我们在网上开设花店。其实,一开始根本没有想那么多,盘算着买了个冰柜就开始进花了。”何佳欢不好意思地笑了笑。谁知,由于两人设计的花束充满艺术气息,并且走在时尚的前端,一两个月的时间她们的生意便爆炸性增长,客人由原来的二三百人,增长到5000多人,由订制普通花束、车载配饰、永生花盒、到婚礼布置。截至2016年3月,短短的一年多,两个小姑娘已创下月赚一万元的佳绩。

当然,挣钱的多少也体现出她们背后付出的艰辛有多少。起初她们并未受过专业的培训学习,只是凭借着自己的艺术感觉设计花束,还会出现一些令她们困惑的问题。花束是门大学问,首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,这些已经超过了她们想象的难度。为此,两个小姑娘开启了学习之路。她们定期去杭州参加花艺培训,一去就是半个多月,参加培训以后,不仅解决了之前的很多困惑,也学会了更多的包花手法。

微信花店开了近两年,懂花的人知道她们的花并不是本地便宜的花,大多数是她们亲自跑到原产地挑选的,有些还是从国外进口的。“许多外地人也喜欢订购我们设计的花束、花盒。比如,许昌、开封、焦作的顾客也来订购,我们的永生花盒还曾寄到了墨尔本。”何佳欢开心地说。

不满足于网络发展,她们在市区租下了一个70多平方米的门店,门店的装修都是她俩一点一点设计的。今年3月26日,花店从网络走在了人们的面前,而且充满文艺气息。当记者问起微信上生意很好,为什么还选择成本更高的实体店时,何佳欢说:“除了日常卖花,我们还想开设一些花艺课,让那些跟我们一样热爱花的人来学习,之前一直苦于没有地方教课,现在有花店了,也有插花教室了。”

每一束花背后 都有一个爱的故事

随着花店的订单越来越多,顾客的故事也越来越多,每天被充满爱意的各种故事淹没,对于何佳欢、何文阁来说是一件很幸福的事情。

“一切安好”先生是让何佳欢、何文阁印象最深刻的顾客,因为这位顾客每到节日的时候,都会订她们的花,并送给我市的一位女孩,而且从来不留自己的姓名,只留一句“一切安好”。所以,何佳欢、何文阁就称呼这位顾客为“一切安好”先生。“一切安好”先生告诉何佳欢、何文阁,先不要向那位女孩透露自己的姓名,他会一直为这个女孩送花。

一位十岁的小男孩在花店买了送给妈妈的花束后,激动地写道:“有一天傍晚,妈妈在翻阅手机,五彩缤纷的鲜花图片映入眼帘,我立刻叫妈妈停下来,仔细翻看了朋友圈。你们精心设计的每一捧花束,都是在诉说着一个五彩斑斓的梦,我自己也有一个美好的梦,就是送给妈妈一束迷人的鲜花,承载着我对妈妈所有的爱!”

对于未来,何佳欢、何文阁充满憧憬:“生活除了工作和琐碎,还有诗意和花香,闲来无事的时候可以来喝喝茶,讲讲故事,在繁忙工作之余,把我们这里当作放松心灵的港湾。”


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