第04版:综合
本版新闻列表
 
下一篇
2016年5月12日 星期
台南担仔面、黄金虾球、章鱼小丸子……
台湾美食首次集中亮相食博会


本报讯(记者 郝河庆 实习生 高 丽)大肠包小肠、台南担仔面、黄金虾球、章鱼小丸子、榴梿酥实果……近50种正宗台湾美食将集中亮相即将开幕的第十四届中国(漯河)食品博览会。5月10日,记者从市台办获悉,作为本届食博会亮点之一,台湾美食节将在5月12日至22日,在开源森林公园东门举行。届时,市民在家门口即可品尝到来自祖国宝岛台湾的美味。

5月10日上午9点,记者来到开源森林公园东门的受降亭广场,这里正在搭建台湾美食的陈列区。

台湾美食协会负责人江嘉隆向记者介绍,本次台湾美食节,由台湾厨师施展台湾美食工艺,向漯河市民提供热食、糕点等食品。

台湾美食节初步设置50个摊位,三四十个摊位卖小吃,其他的则售卖糕点等美食。其中,小吃区有台湾招牌美食蚵仔煎、肉汁四溢的大肠包小肠、酸甜混合的番茄乌梅、咖喱鱼蛋,以及小朋友们喜爱的油炸冰淇淋等等。

“台湾美食的影响力很大,对漯河市民的吸引力也很大。随着食博会这一品牌展会的影响力增大,将台湾美食在漯河进行展销,实际上是优势互补。”5月10日,漯河市人民政府台湾事务办公室主任刘铁告诉记者。

据了解,在市台办的积极努力下,通过深圳台商协会龙华联谊会魏先生牵线,促成众多地道的台湾美食集体空降我市。

采访中,刘铁告诉记者:“本次台湾美食节,所有的食材都是从台湾运来,所有操作都经过严格把关,既有卫生部门的批准,商家本身也有规范的生产流程和专业的制作工艺。另外,台湾美食协会已在大陆多个城市进行过展销,经验丰富,技术过关,漯河人民可以放心食用。”

据了解,本次台湾美食节,将于5月12日至5月22日,在开源森林公园东门受降亭广场举行。


下一篇
Copyright@1984-2006 China water transport. All Rights Reserved.
漯河日报社 版权所有 建议分辨率1024*768 IE6.0下浏览