□见习记者 杨旭

都说“五月不减肥，六月徒伤悲”。天气越来越热，从健身房到美容院，许多商家又开始在减肥的问题上大做文章。在微信朋友圈中，有一种叫作“果蔬酵素粉”的产品因宣称能够快速、健康减肥而受到追捧。可是有市民向记者反映，连续食用这种酵素粉一个月，也没有什么效果。

家住市区颍河路沙田艺林苑小区的张慧涵女士今年28岁，夏天就要举办婚礼了。为了能够穿上一身美丽的婚纱，身材略胖的她从年前就开始尝试各种减肥方式。“试过运动、节食，喝过减肥茶，但不是没效果，就是一停下来就反弹。”张女士说。

一个多月前，张女士在微信朋友圈中看到有人在卖一种叫作“果蔬酵素粉”的产品，宣称能够达到快速、健康减肥的目的，这让张女士十分动心。“卖酵素粉的是我一个朋友的朋友，她告诉我这种酵素粉采用的是日本工艺制成，食用起来非常方便，能够清除体内垃圾，燃烧脂肪。她还承诺我一个月减肥8至20斤，无效退款。”张女士告诉记者。

听着商家信誓旦旦的承诺，张女士花费600元以“友情价”购买了三盒酵素粉，正好是一个月（一疗程）的食用量。商家还让她录制了一段小视频，作为减肥前后身材的对比。从收到货的那天起，张女士就开始坚持每天早上和睡前，用白开水各服用一次酵素粉。然而事与愿违的是，坚持了半个月后，张女士一称体重，发现自己的体重毫无变化。她开始对产品的有效性起了怀疑，但还是坚持食用了一个月。

“一个月后，体重依然没有变化，别提有多失望了。我找到商家理论，要求退款，她解释每个人体质不同，见效时间也不一样，让我再吃一个月试试。我对这种产品已经不再信任了，只是碍于朋友的面子没有坚持要求退款，就当上了一回当吧。”张女士告诉记者。

所谓的“果蔬酵素粉”真的能起到减肥的作用吗？市中心医院中级临床营养师邓莹沛告诉记者：“所谓的酵素其实就是我们常常提到的酶。有的酶在特定条件下的确能够起到燃烧脂肪的作用，但我们的消化系统情况复杂，很难满足酶发生作用的条件。因此，减肥不能指望吃点酵素就能达到目的，还是要以坚持运动和合理饮食为主。现在还有人在家自制果蔬酵素，这也是不提倡的，因为里面可能含有致癌的亚硝酸盐和各种霉菌，危害人体健康。”