本报讯（记 者 杨 光）5月16日上午，第十四届中国（漯河）食品博览会在漯河国际会展中心盛大开幕。在众多参展企业当中，不乏漯河食品企业的身影。他们通过食博会和外界交流，得到了更多的机遇，企业也越来越强。

食博会中，各种食品企业竞相斗艳，吸引着参观者的眼球。在室外展区，记者看到了漯河本土企业漯河德利食品有限公司的展台，这家展台布置得很有特色，圆形的展柜上摆满了各种小食品，前来参观、品尝的人络绎不绝，还有一些客户来洽谈合作事宜。

记者了解到，这家企业的老板叫许少辉，虽然企业在漯河，但他却是地地道道的广东人，不过在漯河已经生活了快20年了，说话口音已经变得有了些漯河味儿。“现在我们全家都在漯河生活，我们已经在这里定居。”许少辉告诉记者，感觉自己已经成了漯河人。

许少辉过去主要从事食品包装，近年来开始涉足休闲食品领域，他们的企业参加食博会已经5年了。

“食博会是一个比较好的窗口，每年能认识很多新的客户，交不少好朋友，不少客户来洽谈、签约，基本就能订货。”许少辉告诉记者，漯河是食品名城，做食品有优势，食博会也已经成了国内著名的展会，自己生产的产品通过这个平台能走出去。通过这几年的发展，许少辉的食品厂生产的产品在国内大多数城市都能买到，现在产品线也很长，有饼干、膨化食品、巧克力、大米制品等休闲食品。

许少辉说，通过食博会他也发现企业存在的一些问题，现在眼光放开了，朝全方位发展，产品结构得到优化，今年又推出几个新产品，希望通过食博会进行推广。“明年我们一定要申请大一点的展位，把更多的产品展示出来。”许少辉说，也希望能借着食博会的东风，让企业越做越大。