本报讯(记者 潘丽亚 通讯员 刘香玲)进入6月,气温不断升高,市场上鸡蛋价格大幅下降。昨天下午,记者在沟张农贸市场、华山农贸市场看到,鸡蛋价格已经降至每斤3.2元左右。
“这几天鸡蛋价格降得厉害,半个月的时间一斤就便宜了四五毛钱,我买了20块钱的。”昨天下午,在沟张农贸市场买鸡蛋的凌阿姨说,鸡蛋是家里的常备食物,所以趁便宜她多买点放冰箱里。
从漯河地调队物价监测部门获悉,根据漯河地调队食品价格监测调查数据显示,6月中旬,我市鸡蛋价格猛然出现断崖式下降,上旬价格稳定在7.4元/千克,15日就下滑到7元/千克,25日直降到6.2元/千克,而有些超市更是降到6元/千克,每千克价格下降1元之多。
到底是什么原因造成近段时间鸡蛋价格大幅下降呢?漯河地调队物价监测人员走访市场了解到,一方面原因是端午节刚过,居民家中存货较多,短时间内需求较小。另一方面则是因为自从今年春节过后,鸡蛋的供应量始终处于略大于需求的状态,较长时间的结余,累积到现在,出明显的过剩。而在气温快速升高以后,养鸡场现有的储存条件无法长时间继续存放鸡蛋,需要赶在高温天气到来之前把结余的鸡蛋销售出去,而市场对鸡蛋的需求又相对平稳,迫使价格下滑。
此外,进入夏季,蔬菜和瓜果上市品种趋多,特别是蔬菜价格的回落走势,使得市民的消费选择增多,对于鸡蛋的消费积极性有所下降。
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