为加强农村集体聚餐食品安全管理，河南省食品药品监督管理局日前表示，将全面推行农村集体聚餐申报备案指导制度。

河南省食品药品监督管理局要求，各地引导聚餐活动举办者事前主动申报，做好备案登记、风险告知、签订食品安全承诺书等工作，明确聚餐活动的举办者和承办者对食品安全负责。原则上，集体聚餐人数200至500的，由所在乡镇（街道）食品安全管理机构派食品安全协管员进行现场指导；就餐人数在500人以上（含500人）的，由所在县（市、区）食品药品监管部门派监督员进行现场指导。据新华社