□本报记者 吴艳敏

“和朋友一起吃饭，三个人都出现了腹泻发烧。一顿好好的饭，吃出这样的结果。”近日，家住市区人民路附近的孟先生给本报记者打来热线称，相继出现呕吐、腹泻等症状，怀疑吃的串串虾有问题，为什么会出现腹泻发烧，其他三个人为什么没事呢？7月14日，记者进行了采访。

六人吃饭后 三人腹泻发烧

孟先生是位上班族，7月9日，周末休息没事，就喊着几个好哥们一起到黄河路东外滩附近的夜市摊吃烧烤、喝啤酒，没有想到自己和另外两个哥们回家后，就出现发烧、呕吐、腹泻等症状。

“当时点了两三盘小菜，后面便要了一份串串虾和一些海鲜，几瓶啤酒。串串虾刚送上来的时候，我们还说吃着不错呢。”孟先生说，令他觉得奇怪的是入口觉得很辣，还有点涩，吃完后觉得有些反胃 。

孟先生说，但当时没有太在意，但回到家之后便开始拉肚子。“第二天早上我开始觉得肠胃更加不舒服，还伴有呕吐、发烧，便赶紧到医院一检查，急性肠炎。我便赶紧给其他几个人打电话，其中有两个人和我一样，呕吐、腹泻、发烧，本来一顿好好的饭，吃出不愉快。”

夜市摊退还饭钱并道歉

出现这样的情况后，孟先生便和其他两个人在晚上来到这家夜市摊，可是这家夜市摊并不认账。“夜市摊的工作人员说，天天那么多人，哪知道是不是在他们摊位上吃的饭。”

串串虾的食材会否存在问题呢？随后，记者跟随孟先生来到该夜市摊，该夜市摊老板称，该夜市摊所有食材都有固定进货渠道，会要求对方提供货源安全卫生保证。

“比如虾和生蚝，我们大多都是在老街水产品批发市场拿货，在供应商那里是活的，处理好之后放进冰柜里，客人点了再拿出来现场烹调，一般都是当天进货当天售完。”该老板告诉记者，“如果孟先生和他的朋友能够拿出证据，证明是因为吃了他们的串串虾才出现不适，我们愿意承担责任。”

经过多次协商，该夜市摊老板退还孟先生当晚吃饭的饭钱并道歉。

夏季饮食要注意卫生

夏季，很多市民都喜欢喊上几个朋友一起到夜市摊上喝上几杯。那么，我们在夏季饮食上都应该注意哪些呢？记者采访了市中医院脾胃科主任医师焦杰。

焦杰告诉记者：“像孟先生和他朋友出现的情况属于急性肠炎，他们的症状是发烧腹泻，一般都是病毒性或者细菌性感染造成的。其他三个人没有出现发烧腹泻，是因为每个人的体质不一样，这三个人的肠胃免疫力强，对他们来说没啥问题。而孟先生和其他两个人肠胃机能不太好，稍微吃一点不干净的、刺激性的食物，就会出现肠胃问题。”

“夏季天气潮湿、热，本来就属于肠胃比较弱的季节。市民如果去外面吃饭，一定要去卫生达标，干净的餐厅就餐。出现了发烧腹泻，一定要及时到医院救治。”焦杰说。

焦杰提醒，市民在家可以放一些治疗腹泻之类的药，如蒙脱石散、乳酸菌素片等药。“市民如有出现拉脱水的情况，一定到医院救治，并喝一些淡盐水。”

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