本报讯（记者 王艳彬）8月1日，漯河金田农业发展有限公司与漯河日报社小记者团牵手，漯河金田特色种植特种养殖生产基地成为小记者社会实践基地。小记者在这里不仅可以采摘无公害的农产品，吃到不用吐葡萄皮的无公害富硒葡萄，还能见到“传说”中的稀有动物娃娃鱼呢！

在郾城区孟庙镇杜李村的漯河金田特色种植特种养殖生产基地面积大着呢，规划面积2000亩，一期建设600余亩。这里有高端蔬菜、特色蔬菜生产区，现已成为我市重点菜篮子生产基地；有特色水果种植园，主要是“金田“系列葡萄品种，还有黄金梨、日本大樱桃、软籽石榴等；有我省规模最大的中国大鲵（娃娃鱼）养殖基地，与国内外知名科研机构合作，开发大鲵药品、保健品、化妆品等高科技含量、高附加值产品。通过几年的建设，形成年产特色蔬菜200万斤、特色果品30万斤；年产大鲵（娃娃鱼）10万尾，深加工产品10万箱的生产规模。

吃葡萄也能不吐葡萄皮

在漯河金田特色种植特种养殖生产基地内，或紫黑、或满绿的一串串葡萄挂在葡萄架上晶莹剔透，看着让人眼馋。已有30多年种植经验的果农甄彦志介绍，金田葡萄有别于市场上常见的果粒特别大的葡萄，这里葡萄纯天然，无公害，且一品一形，一果一味，色泽各异，口感独特，主要品种有金田无核、金田美指、金田翡翠、金田蜜、金田玫瑰、金田蓝宝石、金田红等。这里是清华大学生物化工研究院邢新会教授的葡萄富硒栽培技术实验点，邢新会现场传授葡萄富硒栽培技术。硒元素能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能，起到防止器官老化与病变、延缓衰老、增强免疫、抵御疾病等作用，还能抵抗有毒害重金属，防癌抗癌。

金田园区使用清华大学专利技术富硒助剂+亚硒酸钠，有效解决了“硒”元素植物难以吸收的世界难题。原先市民吃葡萄最担心的农药残留等问题，如今金田果农一一将其解决。金田以饼肥等有机肥替代化肥，配以“硒”肥、生物肥料、微肥等，产品符合无公害、有机富“硒”产品要求。虫害防治上不用任何毒药，采用黑关灯、诱虫板等物理杀虫法与烟碱、乙蒜素等生物制剂配合杀虫，没有一般意义上的农药及其残留，绝对环保、健康。不用激素、不打农药，不采用膨大剂，金田的葡萄是原生态自然成熟的。

“以前大家都觉得葡萄皮不干净，有农药残留，吃葡萄都要剥皮，其实葡萄皮中含有硒和白藜芦醇，具有抗衰老、抗辐射、抗病毒，增强人体免疫力等诸多功效，吃葡萄吐皮真是可惜。吃不吐皮的金田葡萄才算真正有营养呢！”漯河金田农业发展有限公司副总经理沈世豪说，漯河金田特色种植特种养殖生产基地严格采用无公害农产品生产流程，保证了葡萄鲜果绿色安全，吃葡萄可以不用吐皮了。

小记者近距离观察娃娃鱼

一提起娃娃鱼，许多人都听说过，但是见过的人可不多。娃娃鱼学名叫大鲵，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此人们又叫它“娃娃鱼”。随着农业部大鲵新规试行，养殖娃娃鱼销售市场全面放开。

小记者可以一饱眼福啦！这里有全国领先的娃娃鱼生态养殖园，现有存池10万尾娃娃鱼。娃娃鱼全身是宝。它不但是一种食用价值极高的动物，而且是一种传统名贵药用动物，其肌肉、内脏、骨骼、表皮及其分泌物均可入药。娃娃鱼是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。在《本草纲目》称大鲵性甘平味淡，有补气、养血、止血、益智、滋补、滋阴强肾之功效。