第23版:国际
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2016年8月25日 星期
美国一餐馆
“赦免”黄色龙虾 水族馆里度余生


据美国媒体8月23日报道,近日,美国纽约的一家餐馆“赦免”了一只黄色龙虾(如图),使其逃脱被端上餐桌的命运。餐馆“赦免”它是因为黄色龙虾出现的概率仅为3000万分之一。

纽约市中心的“汉堡与龙虾”餐馆每两周接收一次活龙虾供货,而这只被命名为“红宝石”的母龙虾恰好夹在一批龙虾中被一同运到了餐馆。

该餐馆的美国运营总监史蒂文·卡斯特洛说:“我们无法不注意到它,它在那些龙虾当中显得太与众不同了,它的颜色看起来简直像被烹饪过一样。”

通过上网查询,他们发现这只龙虾的外观虽然更接近橙色色调,但它事实上应被归类为“黄色”龙虾。而且根据缅因大学龙虾研究所的研究,这样的“黄色”龙虾在3000万只中才能找到一只。

目前,这只黄色龙虾正在“汉堡与龙虾”餐馆中展览,之后它将被转移到长岛水族馆,而那里将成为它永远的家。据中新网


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