□文/图 本报记者 杨 光 吴艳敏
想成为坐在路边鼓掌的人
充满文艺范儿的人,都有这样的梦想,有一间属于自己的咖啡屋,拿起一本书,品味时光静好,有些人对此一直是在计划当中,而有些人已经开始行动。90后女生刘洁就勇敢地迈出了创业的第一步,实现了自己开店的梦想。在漯河这样的小城市,刘洁把咖啡和书结合在一起,开一个咖啡书社,为消费者提供了一个属于自己的阅读空间。刘洁说,她追求的是在创业中享受生活,找到属于自己的梦想。
“自己创业,没有想到自己可以挣多少钱,而是给每一个客人不一样的感觉。这就是我起初的想法。”刘洁说。如今,已小有名气,不乏很多慕名而来的常客,这些让刘洁有些吃惊。对刘洁来说,开咖啡书社不仅是创业,更是一种生活和锻炼。
“我不在意书社每天要挣多少钱,只要能维持生活就好。在创业的同时,还能享受自己喜欢的生活,更能让自己认识更多人和提升自己的阅历。这对我来说,是最幸运的一件事。”刘洁说。
“对于我而言,不仅仅是让我和我的顾客铭记生活中发生的点滴故事,也不仅仅是给爱读书的人一个阅读的空间,它其实赋予了我更多的使命。”刘洁告诉记者,比如引领一座城市的阅读习惯,给浮躁的生活一个沉下心冥想的空间,不同圈层整合的一个小平台社群,陪伴孩子养成良好阅读习惯的小书社,喝一杯醇香新鲜咖啡的咖啡馆,纯做手工制作的小甜品,无添加的美食餐厅……除却它的产品,我更想用情怀的延伸来形容它。”
在书社,琳琅满目的纯实木书架,雅致的钧瓷装饰,有质感的器具,低沉悠扬的民谣音乐都让这里看起来更像是一个有故事的梦想的家。不需要华丽,不需要张扬,也不需要惊人的客单价,就这样静静的给这座城市一种态度,让更多的人走进这里,让去咖啡书社不再是梦想。用品一杯咖啡的时间去读一本书,用读一本书的时间去感受一座城市,用感受一座城市的心情去领悟一段人生。
最后,刘洁说:“这就是我的梦想,知我者谓我心忧,不知我者谓我何求。人生不过如此,我想成为坐在路边鼓掌的人。”
A
咖啡与书在这里邂逅
初秋,阳光明媚的午后,嵩山东支路与嫩江路交叉口处,一间咖啡馆,捧本爱书,一杯咖啡,这是爱书人最美好的时光。把书和咖啡结合在一起,对于追求“文艺范儿”的“小清新”们来说,这里就是天堂。
走进刘洁的咖啡书社,一股文艺气息传来。书架上摆满了各种书籍,几位顾客约在一起,品着咖啡,翻着书,微风拂过窗纱,淡淡的咖啡味道弥散在空中,仿佛一切都在这里凝滞。
聊起开咖啡书社的想法,刘洁说:“创办咖啡书社,是圆我内心的梦。许多事,年轻的时候不做,以后就更没有勇气了。所以,我要趁着我年轻的时候,去实现我的梦想。”
1990年出生的刘洁是一名气质温柔恬淡的女性。“2011年,大学毕业后,我去当了一名幼儿教师,一年的教师生涯让我觉得不应该在最青春的时光里选择安逸终老,所以辞去了工作。”刘洁说。
2012年,刘洁独自一人踏上了开往北京列车。那年的北京夏天好像格外燥热,刘洁每天乘地铁或公交车穿梭在这座没有归属感的城市里寻找工作。刘洁告诉记者:“在北京那段时间,没有方向,也不知道自己会什么,只是想有个可以住下来的地方。三番两次的折腾终于让我有了在北京努力的方向。”
有了方向后,刘洁便和几个小伙伴一起奋斗在集团公司开创的咖啡项目上。“从完全不懂咖啡到担任采购和产品研发,再到后来的运营,我觉得这一趟北京之行是值得的,也是在项目发展成熟,步入招商加盟的时期,我毅然决定离开了这座从新定义我梦想的城市。”刘洁告诉记者。
2014年回到漯河的刘洁,家人再次为她安排了工作,面对自己不喜欢的安稳工作,一心想着梦想的她,选择了辞职创业。
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当梦想照进现实
在漯河,刘洁感受到朋友每天都在匆忙工作中度过,闲暇的时候却没有地方可去,开办一家咖啡和书吧合为一体的书社的想法油然而生。“现代人都很匆忙,人们需要有这样一个地方,让自己慢下来。”心中一直有一个咖啡馆梦想的刘洁萌生了开一间咖啡书社的想法。
有了想法,刘洁说干就干。然而,创业之初,并没有她想象的那么简单。面对她的想法,却遭到了很多人的否定,大多数人觉得,虽然这种模式在漯河已经有了不少,身边的人并不看好。
“当时,我把我的想法告诉父母,他们的不同意,让我很伤心。但是,我不能这样放弃。很多大城市有着各色各样的咖啡书社,那些地方文化氛围真的很好,喜欢看书的人也不少,我相信漯河的文化氛围不会比别的地方差。”就这样,2016年3月,刘洁的咖啡书社开业了。
“第一次来到这个书社,就感觉这个书社设计很人性化!不仅可以看书,还可以和朋友约上一起喝咖啡喝饮品。特别是下午,约上几个朋友,一起喝个咖啡,看上一本书,感觉特别舒服。”一名客人告诉记者,漯河市区也有这样的店,但是没有这个店舒服。没有嘈杂,没有喧闹,感觉特别舒心。
在书社采访的时候,刘洁一直都在笑着,在她脸上你很难找到一丝疲惫的痕迹。
当记者问道:“刘洁,为什么你这么开心呢?”刘洁说:“因为我在干着自己喜欢的事儿呀,所以面对每一位客人都特别开心。”在纯实木的书架上,记者看到各种种类的书籍在书架上摆放着。“在这里一定能找到适合自已享受的那本书,感觉这个店里的文艺范儿很浓。”客人晓莉告诉记者。
刘洁从未创过业,但咖啡店的装潢、设计和经营全是自己一手包办,“店里的摆设全是我自己搭配的,我希望给客人一个舒服的感觉,不想太商业化。”在这里,听不到欢迎光临,客人静静地坐在沙发上或发呆,或看书,而服务员则在一边看书,从不上前打扰。
从上午9点半点营业到晚上10点半,伴随着咖啡的香味和民谣曲子的背景音乐声,一杯咖啡一本书,静静享受独属自己的文化时光,在浮躁的当下,对于很多人而言,这样的地方无疑是一处别样的好去处。