2015年7月30日，在市委、市政府的领导和支持下，市总工会联合市文明办、市建委启动了“爱心早餐”工程，每年拿出近300万元用于为环卫工人们提供免费早餐。“爱心早餐”工程开展以来，不论刮风下雨，不论周末节假日，每天供应，每餐标准5元，全年不断。

每天凌晨四五点，当我们还在睡梦中的时候，辛勤的“城市美容师”已经在路灯下，开始一天的工作。他们用汗水和心血扮靓这个城市，春夏秋冬从未间断。如果遇到雨雪天，他们到岗的时间将会更早。他们时常因为起得早、路远、天气等种种原因，吃不上一顿热腾腾的早饭就外出打扫。“没想到现在能吃上这么好吃的免费早餐，政府领导想得周到，太感谢了！” 环卫工人秦耀增说。

每周七天 菜谱不重样

10月20日清晨5点多，天还未亮，记者驱车来到市区人民路与交通路交叉口，看到静悄悄的大街上零星走着几个人。

记者刚来到路口，就听见“哧啦哧啦”的声音，路灯下一抹亮眼的橘黄色，一个瘦小的身影弓着腰，用扫把清扫着道路。“我4点多就起床了，现在已经打扫过一遍了，剩下的保洁就可以了。”正在打扫路面的环卫工告诉记者。闲聊中，从不远处又走来几名环卫工人。“我们是负责统一领取早餐的，领取后由我们带回，统一分发。”负责漯河高中南校区门口路段的胡金宽告诉记者。58岁的胡金宽做环卫工人已经5年了。“昨天我们吃的油卷、榨菜还有八宝粥，味道好，能吃饱！关键是每周7天，天天都不重样，有时候有肉包子、咸鸭蛋、火腿肠啥的，现在待遇真的是越来越好了！”胡金宽笑着对记者说，我们每天六点多过来，都能准时吃到热乎的免费早餐。

记者跟环卫工聊天时，远处驶来一辆带集装箱的货车。“这是咱的送餐车，早餐来了，你也去看看吧，不知道今天吃什么。”统一领取早餐的负责人赶忙迎上去，从车上搬下来了几个蓝色的保温箱。打开保温箱盖，热气扑面而来。像这样的“爱心早餐”配送点，市区共设有16个。“你看看，今天的早餐是肉包子、鸡蛋，还有豆浆，都热乎着呢。”环卫工于改成举着手里的早餐对记者说。“我带回去47份早餐，这是交通路与人民路环卫工的早餐，一会儿他们还会派人过来领，我得把这些早餐再分一下。”于改成一边向记者介绍情况，一边麻利地把早餐分成几大份。

58岁的于改成做环卫工也有3年的时间了。“我负责清扫二院门口，早上起来都是4点多起床，没时间吃饭。大部分时间都是买着吃，我饭量大，一次都能吃七块钱的早餐。我刚当上环卫工的时候，工资是1000元，光早饭一个月都能吃二百元左右。不过，能吃口热乎饭也不容易。”于改成对记者说，“最害怕的就是下雨或者下雪天，下雨还好，有时候还能买到饭，要是遇见下雪天，那早上铁定是买不来饭了。”

早上辛勤工作的环卫工人们，常常四五个小时之内没有地方可以暖暖手，甚至喝不上一口热水，实在累了，也只能坐在马路道边石上休息一会儿。“等入了三九、四九天，才是最难捱的时候，穿多厚的衣服都能冻透，更别说想吃口热乎饭了。”于改成对记者说，“不过现在再也不用为没有早餐而发愁了，对俺们这些环卫工人来说，一顿热乎乎的早饭，比啥来得都实在，吃着这每天的早餐，大家干活都有劲儿！ ”

年投入300万元供早餐

2015年，市总工会联合市文明办、市建委开展了“爱心早餐”工程，每年拿出近300万元用于为环卫工人们提供免费早餐。

全市约1500名环卫工吃饭的事可不是小事，负责提供爱心早餐的双汇集团有关负责人说：“环卫工人中老年人居多，因此厨师尽量把饭做的软乎、热乎，荤素搭配，逢年过节也都会有不一样的早餐。比如除夕会有饺子，中秋节会有月饼”。为了给环卫工人提供合口的早餐，市总工会要求我们根据季节变化，制定了不同的菜谱。从供餐以来，菜谱已经进行了多次修改。“夏季，我们会提供一些饮料、牛奶和清凉消暑的食品。”他说。

“我们也经常会询问一下环卫工人的意见，比如之前有的环卫工人表示，包子的个头太小，肉多菜少，吃了不好消化，于是我们就进行的改良，新的荤素搭配的大包子就热腾腾的出现在他们的面前。”市总工会的相关负责人说。

“这几年政府都时时刻刻关注我们这些环卫工人，从方方面面都为我们想的很周到，不仅工资有所提高，从1000元涨到1200元到现在的1600元，现在又为我们解决了吃早餐的问题，真是把好事办到了我们的心窝里了！今后，俺要更加努力工作，以城市的洁净美丽回报全社会的关爱。”环卫工张大爷激动地对记者说。

层层把关 保证质量

为了把“爱心早餐”工程办成环卫工人满意、社会认可的实事工程，漯河市总工会联合市文明办、市建委通过公开招标的方式面向社会寻求早餐供应商家，最终在11家竞标单位中选择了双汇商业公司主食加工配送中心，并专门实地考察了企业生产状况，确保食品的卫生和质量情况安全可靠。

记者了解到，根据环卫工人的工作特点，早餐集中供应地点、时间确定为：市区共设16个“爱心早餐”配送点，早餐供应实行按点配送和实名就餐，由站点负责人领取本站人员早餐，逐一到所辖路段分发给一线环卫工人。双汇商业公司有关负责人表示，公司对早餐食品加工进行全过程的品质安全管理和控制，确保食品加工现场的环境整洁，严把原辅料进货关，保证生产出安全、营养的早餐食品，保证环卫工人吃饱、吃好，做到食品合理搭配、分量充足、营养均衡，按提供的食谱进行供应。

市总工会根据我市冬天寒冷的特点，要求早餐严格执行加热温度标准；加强对早餐供应督导检查，每季度进行一次环卫工早餐工程座谈会，严格考评，教育早餐供应服务人员对环卫工人微笑服务，保证每位环卫工都能吃饱、吃暖、吃好。

市总工会党组成员、副主席张炜说，爱心早餐工程实施以来，受到市委、市政府以及全市社会各界一直赞扬，中华全国总工会党组成员、经审会主任李守镇来漯调研时指出，漯河市总工会为环卫工提供“爱心早餐”拓展了工会精准帮扶的新路子，值得在全国推广。“一直以来，全社会都很关注早餐工程，他们期望值越高，我们责任就越大。”张炜说。

“环卫工的工作是非常辛苦的，做为城市的美容师，经常早出晚归，长年工作在大街小巷，作为职工之家的工会组织，要从各个方面倾情关爱环卫工。”市总工会负责人说，为环卫工人免费提供爱心早餐只是他们关爱环卫工人的一个方面。他们还组织了全市的环卫工人进行免费健康体检，建设环卫工驿站，安排劳模和优秀工作者休假疗养等，通过多种途径帮扶更多的环卫工人，让环卫工人过上体面而有尊严的生活。

环卫工人在领取爱心早餐。

一位环卫工正在吃爱心早餐