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2017年1月24日 星期
逛超市买年货 品尝河南美食
48名外国留学生感受漯河年味


□文/图 本报记者 杨 光

陶小敏

还记得2016年11月来漯河参观的那群北京师范大学的外国留学生吗?

时隔两个月,他们又来了!

这次他们来,是和咱漯河人一起过年的。

1月23日上午, 48名北京师范大学的外国留学生现身漯河开源超市,和市民一样逛超市买年货,感受浓浓的中国年味儿。中午,他们还到结对家庭,品尝了地道的河南美食。

春节期间,这群外国留学生将与干河陈村居民一起过除夕,参加河上街祈福大巡游等活动,在漯河度过他们人生中第一个中国年,品味浓郁、厚重的漯河文化。

留学生们和刘新海5岁半的小女儿在一起非常开心。

感受中国红。

逛超市买年货

1月23日上午,市区柳江路东段开源超市蓝湖店发生了一件新奇事,在多名漯河居民的带领下,一群外国青年人提着购物篮、推着购物车,在熙熙攘攘的超市中购置年货。

新春将至,超市人头攒动,但人们还是被这群打扮时尚、特色鲜明的外国青年吸引。有居民好奇地问:“这是要干什么?”

“大家好,我们是到中国留学的留学生,要在你们这里过年。”听到一些人的议论,中文名字叫“潘迪”的尼泊尔留学生,用流利的中文和大家打起了招呼。

听到这位小伙子中文这么流利,人们不禁挑起了大拇指。

22岁的潘迪和25岁的丹尼斯都来自尼泊尔,他们一边逛超市,一边好奇地看市民买年货。他俩对春节装饰品很感兴趣,还拿起来比画着合影留念:“这个中国结好喜庆,还有这串小红鱼,我们很喜欢!”

带他俩逛超市的干河陈村居民傅庆华、赵凤霞夫妇,选购了一些中国结,并向他俩介绍中国结的寓意。

傅庆华、赵凤霞夫妇还买了一些新瓷碗。买碗时,潘迪和丹尼斯还饶有兴趣地听夫妇俩介绍如何挑选瓷碗。

记者看到,他们四人的购物车中放着肉、蛋、奶、蔬菜、水果等。傅庆华说,他们邀请了潘迪和丹尼斯到家里做客,准备用河南特色美食好好招待他们。

结对子过春节

记者看到,这些外国留学生都是和他们结对子的漯河家庭一起逛超市的,他们边逛边聊,很是开心,好像久别重逢的一家人。

记者了解到,这是主办方开源集团特意安排的。在48名北京师范大学的外国留学生抵达之前,开源集团就通过居民主动报名的方式,为他们找到了合适的结对过春节的家庭。

选购年货时,留学生们兴致很高,有的拿出手机拍照,有的了解各种年货的作用和意义。

肖大茫是北京师范大学一名大一留学生。1月23日上午,记者见到他时,他正在结对家庭女主人洪丽萍的带领下采购年货。

肖大茫告诉记者,3个月前,他从尼泊尔来到中国。这次他是第一次来到漯河。1月22日下午,大家抵达漯河后,他和几个伙伴就迫不及待地游览了河上街的美景,还吃了布衣巷的美食,格外开心。

“来之前我查了漯河的资料,来之后发现比我想象中的还好,环境好,人也热情,我很喜欢。”肖大茫告诉记者,在尼泊尔也有类似中国春节、举家团圆的节日,届时全国放假,一大家人都聚在一起庆祝,吃咖喱鸡肉、咖喱羊肉等传统美食。

“我喜欢吃麻辣烫和中国火锅。我听说中国人过节要喝酒,来的时候就带了一些白酒。”长相甜美的留学生李琪,和结对家庭的林思源一起买年货。

林思源跟李琪一样大,也是20岁,也上大二,聊起天来有很多共同话题。

“在一起主要交流学习情况,还有业余爱好,挺聊得来的,希望她在我家过个开心的春节。”林思源说,这种感觉很好,大家好像是一家人。

连吃三碗面条

中午11点,办完年货,留学生们到结对家庭吃午饭。这是他们第一次到漯河居民家中做客。众多结对家庭也是第一次邀请外国人到家中吃饭,纷纷使出浑身解数,做最拿手的河南菜。

在开源森林庄园小区10号楼一单元二楼刘新海家,刘新海5岁半的小女儿刘益妍,和尼泊尔留学生苏彬一起画画。在苏彬和另外两个尼泊尔小伙儿苏王、阿萨克的鼓励下,刘益妍还给大家背诵了《长歌行》。抑扬顿挫的语调,引得三名尼泊尔青年连连鼓掌。

苏彬还向刘新海的大女儿刘子琦,介绍了尼泊尔的民俗风情,并让她观看自己手机中存储的家乡图片。

厨房里,刘新海的爱人忙着炒菜。她告诉记者,准备让这些“歪果仁”尝尝她的拿手美食卤面条。“我做的卤面条绝对地道,我们一家人都爱吃。”

为探究卤面条为何物,三名留学生特意到厨房观摩了一番。他们还学到了正宗的卤面条吃法:就着生蒜一起吃。

在刘新海家对面,叶秀芝和丈夫给两位尼泊尔姑娘准备了米饭和几道家常菜。同时,叶秀芝还买了新筷子和新勺子。两位尼泊尔姑娘,一边吃饭一边向老两口介绍尼泊尔的饮食习俗,让叶秀芝夫妇了解尼泊尔的文化。

在开源森林庄园小区24号楼林红家,林红的丈夫则在做大盘鸡。

“这是从山里买回来的柴鸡,已经在家养了一个月,好得很。”林红的丈夫一边忙碌一边向记者介绍,大盘鸡里放了香菇、木耳等配料,最后再来一份烩面拌到汤里,更显地道。

在丽江花园小区,傅庆华、赵凤霞夫妇为尼泊尔小伙儿潘迪和丹尼斯做了炸酱面。两个小伙儿都连吃了三碗,并连说好吃。“他们说想吃面条,我比较拿手的是炸酱面。”傅庆华说,没想到他们对炸酱面这么感兴趣,尤其是连吃了三碗,这让他很高兴。

吃过饭,丹尼斯还即兴给大家表演了舞蹈。

过地道中国年

记者了解到,应开源集团邀请,48名北京师范大学留学生到干河陈村过大年。这次来的留学生中,有一部分在2016年11月来过漯河:当时有40多个国家的380多名留学生来漯河参观。这次来的留学生,大部分来自尼泊尔,他们处处展现出友好和善良,他们外向的性格也给漯河人以惊喜。

1月22日晚上,在欢迎晚会上,留学生们非常开心,还即兴跳了一段尼泊尔舞蹈。

在1月23日下午的开源集团新春联欢晚会上,来自尼泊尔的留学生苏赞,演唱了经典中文歌曲《月亮代表我的心》,发音标准,音色婉转动听,赢得热烈掌声。

这些留学生,将在漯河度过2017年鸡年春节。他们的日程表上,安排了与干河陈村居民一起过除夕,参与河上街文艺节目演出及布衣巷、货郎街销售,河上街祈福大巡游等活动。一句话,春节期间,他们将与漯河的老少爷儿们一起过大年。

逛超市买年货。

品尝河南美食。

即兴来段舞蹈。


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