吃动平衡是健康的基石之一，倡导大众持续坚持吃动平衡的健康生活方式，就是希望从源头上预防慢性病的发生。市六院心血管内科杨忠医生解读健康新概念：健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。从“慢性病现况、身体变化、构建“健康三角”三个方面讲解吃动平衡的健康理念。

要把握人生健康，重视这“黄金20年”：男性30～50岁，女人40～60岁。如果不注意保健，对身体健康的伤害是渐进式的。很多人在不知不觉中出现三高症状：高血压、高血脂、高血糖，体重超标、身材变形，这都跟吃动不平衡有关。医学界一直将三种疾病防治放在同等重要位置：防治骨质疏松症预防骨折、治疗高血脂预防心肌梗塞。

合理营养、适量运动、心理平衡称为“健康三角”。

1.管好嘴

金无足赤，人无完人，食物亦如此！主食少不了，量要控制好。米、面等主食容易消化吸收，能提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等，应作为身体提供能量的主要来源。应保持每天适量的谷类食物摄入，每天摄入250克～400克为宜，最好能吃50克～100克粗粮。天天有蔬菜水果，蔬菜和水果各有优势，不能完全相互代。每天一斤蔬菜半斤果，深绿色、红色、橘红色、紫色蔬菜等最好占一半以上，叶菜最好有一半，水果最少一至两种。奶豆制品促进骨骼健康，每天一杯奶，可补钙250毫克～300毫克。肉禽鱼蛋要适量，肉类食品是维生素和微量元素的良好来源，不能完全不吃红肉；鱼肉含优质蛋白，每周吃一斤鱼；鹅和鸭肉富含油酸，有益于心脏；鸡蛋则被称为“蛋白质的最佳来源”。饮食清淡有益健康，每天食用油应控制在25克，即三汤勺；每人每日食盐量逐步降至6克以下。烹调食物时尽可能用很少量烹调油的方法，如蒸、煮、炖、焖、软熘、拌、急火快炒等。每天至少应该喝水1500毫升～1700毫升。

2.迈开腿

一是注意腹部肥胖。脂肪积累在内脏和腹壁引起的向心性肥胖，与遗传、年龄和体力活动有密切的关系。在空腹状态下测量腰围：男性＞90厘米，女性＞80厘米，就可认为是腹部肥胖。二是想活就得动。有氧运动中的1、3、5、7原则，1：每天至少运动1次；3：连续运动不少于30分钟；5：每周确保运动5天；7：运动时的适宜心率=170－年龄。走路是最好的运动方式，日行一万步，食动两平衡，健康一辈子！三是时尚运动，健康快乐。头部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面，脊椎延长，双脚分开踩地，躯干伸直，肩膀和肘关节垂直于地面，每次保持30秒，间歇不超过20秒，每天锻炼20～30分钟，对颈椎和腰椎有好处。四是减肥。减肥要求不要太高，5%就有效！媒体上的减肥明星动辄减肥几十甚至上百斤，让不少减肥中的朋友很受伤。其实这是一个误区。肥胖人群只要减重5%，就能显著提高脂肪、肝脏和肌肉对胰岛素的敏感性，改善胰岛β细胞功能，从而减低糖尿病和心脏病风险。减重5%就能够改善代谢指标，这是值得庆贺的阶段性胜利。

3.心理平衡

人生在世，不如意之事十之八九，要有一个好心态，不攀比，不贪心，平平安安才是真。有一句民间俗语说得好：人家骑马我骑驴，回头看，后边还有推车的。最后，送给大家四句话：要想活得长寿些，健康知识多懂些，思想行为重视些，吃动平衡坚持些。王 丹