胃是人体最重要的消化器官，在中医理论上称它为“水谷之海”，因为气血之化生来源于水谷，又称“气血之海”。临床上，特别重视胃气正常与否，认为“人以胃气为本，有胃气则生，无胃气则死”，所以，胃的功能是否正常对人体的健康起着至关重要的作用。

胃很容易出现炎症，急性单纯性胃炎的患病率几乎是百分之百，它多能自愈。胃黏膜如果发生慢性病变，就引起了慢性胃炎，在临床上以浅表性胃炎、萎缩性胃炎居多。浅表性胃炎多在胃体、胃黏膜充血、水肿，又是伴有出血 或糜烂，病变多局限于黏膜浅层。萎缩性胃炎是胃黏膜萎缩变薄，皱襞消失，黏膜下协管清晰可见。患有慢性胃炎的病人常有阵发性或持续性上腹部不适或烧灼感，偶有上腹部剧痛，常伴有持久的轻度恶心和食欲不振，口苦或倦怠，消瘦等，胃镜是诊断胃炎最有效的方法。医生则以胃镜诊断为依据，结合临床经验，患病程度等对症治疗以至痊愈。柴 淼