第02版:时评/要闻
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2017年5月23日 星期

“五毛零食”缘何屡禁不止


□付 彪

《西游记》里让各路妖怪垂涎的“唐僧肉”,竟然在北京学校周边近五千家小食杂店随处可见,颇受孩子们欢迎。记者从市食药监局获悉,连日来,全市开展了对农村、学校周边销售儿童休闲食品的飞行检查和监督抽检,“五毛零食”存在较大风险隐患。目前,水屯市场、八里桥市场等五大批发市场已责令场内商户停售“五毛零食”,两家生产企业被责令停业整顿。(《北京日报》)

“五毛零食”以其低廉的价格、艳丽的包装、诱人的口味,“成功”地俘虏着孩子们的眼睛和食欲。但低价的背后却是低质,它们大都不符合食品安全标准,对孩子们的危害显而易见。

专家表示,孩子身体尚未发育成熟,如长期食用这些超范围、超限量使用食品添加剂或菌落总数超标不合格的小食品,轻的会导致一些小病,出现急、慢性中毒问题,严重的甚至会致癌。

近年来,各地食药监部门将校园周边“五毛零食”作为监管的重中之重,多次开展专项整顿,收到一定成效,但时至今日仍不鲜见。“五毛零食”缘何屡禁不止?记者采访发现,学生“停不下来”、家长“视而不见”、监管疲软无奈,是导致校园周边垃圾食品泛滥的主要原因。尤其是在农村,人们的饮食安全和维权意识差,更是给这些问题食品提供了滋生蔓延的“温床”。

铲除“五毛零食”的生存土壤,必须从源头加以治理。一方面,要提高生产儿童食品的准入门槛,严把市场准入标准,严查滥用“三剂”行为,严格规范产品标签标识,严查生产经营企业供应资质,加大监管和执法力度,切实从源头斩断“五毛零食”生产、流通、销售链条;另一方面,还需要家长、学校切实重视起来,教育和引导孩子们牢固树立健康安全的饮食理念,充分认识“五毛零食”的危害,提高食品安全意识。尤其是学校,要把食品安全教育纳入日常教育之中,让孩子们擦亮眼睛,增强辨别能力,学会拒绝和抵制这些害人的“唐僧肉”。

另外,期待加快儿童食品研发,满足孩子们的饮食需求,还孩子们舌尖上的安全。


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