第10版:健康生活
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2017年6月29日 星期

预防冠心病 从清淡饮食开始


日常饮食与心血管健康关系密切,预防冠心病也应该在饮食上多下功夫。

所谓清淡,一方面是控制盐的摄入;另一方面是控制蛋白质和脂肪的摄入。每人每天摄入的盐不应该超过6g,饮食上要多吃蔬菜水果,以植物性的膳食为主,肉蛋的摄入占20%~30%。

少油、少盐的清淡饮食并不是不让吃肉,而是要选脂肪含量低,蛋白质含量高,不饱和脂肪酸高的优质肉类,例如深海有鳞鱼。

由于冠心病常与高血压、糖尿病合并出现,除了控制饮食之外,还应控制好自己的血压和血糖,并保持良好的生活方式,例如积极参加运动、早睡早起等。

冠心病已经不再是老年人才会患的病。现在,在45岁以下人群中也出现了冠心病患者,多是平常应酬多,抽烟、喝酒、熬夜、压力大和不运动的男性,需要特别引起重视。

另外,冠心病的患病还显现出一定的家族性,除遗传学方面的因素以外,共同的生活和饮食习惯也是致病的主要原因。

据人民网


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