□文/图 本报记者 尹晓玉
“我买的西瓜放了几天,再去吃时发现瓜皮上全是‘针眼’。以前听说西瓜又大又甜可能是被注射了一些东西,也不知道我买的这个西瓜是不是被‘打针’了。”7月17日,市民王女士拨打本报新闻热线3139138反映。
西瓜皮上的糜烂点像“针眼”
7月13日,家住市区泰山路北段都市名家小区的王女士,回家途中在一个水果摊上买了6个西瓜,吃前4个的时候并没有发现问题,瓜很甜。7月17日,王女士拿出剩下的2个西瓜准备吃时,发现瓜皮上有很多类似针眼的糜烂点。“当时我吓了一跳,这西瓜不会像网上说的被‘打针’了吧?想到已经吃了4个有可能被‘打针’的西瓜,就觉得浑身难受。”王女士一边向记者展示这两个西瓜一边说。
记者看到,这两个有“针眼”的西瓜表皮有很多糜烂点,有的糜烂点中间有针孔大小的眼。随后,王女士将这两个西瓜切开,瓜瓤并没有什么异样。
是病变 不殃及瓜瓤仍可食用
随后,记者采访了市农科院园艺研究室主任贾延钊。当记者将这两个疑似“打针”西瓜的照片拿给贾延钊看后,贾延钊说:“这种情况是病害造成的,并不是什么针眼。这种病害叫细菌性果腐病,如果西瓜切开内瓤没有问题的话,可以食用。关于给西瓜打针纯属无稽之谈,瓜内注射任何异物都会造成倒瓤。注射后留下的针眼会破坏瓜瓤,导致细菌快速在瓜内繁殖,很快整个西瓜就会变质,根本没时间采摘后再拿到市面上销售。而且给西瓜一个一个注射,人工成本也很高,对瓜农来说得不偿失。通过注射物质来提升西瓜的口感,基本可以说是不可能出现的情况。”
带“针眼”的西瓜。