□文/图 本报记者 王 培

中秋临近，市场上“月饼大战”拉开帷幕，各式各样的月饼让消费者眼花缭乱。然而，面对多种选择，不少人发现，以五仁月饼为代表的老式月饼越来越受欢迎。

9月25日，在市区辽河路一家商场一楼超市区，各式月饼摆在进门不远的地方。在制作手工糕点的柜台前，一些老式月饼吸引了不少市民驻足购买。“我要两袋，每袋一二十个吧。”市民王晓伟说，其中一袋是家里人吃，另一袋是给在外地工作的表弟寄去，虽然在外地多年，但表弟还是喜欢家乡传统月饼的味道。

在华山农贸市场，一个卖月饼的摊位前围着几位前来购买的市民。记者看到，摊位上摆放着各种口味的月饼，有紫薯味、哈密瓜味、老五仁等，其中传统的五仁月饼占据了小半部分摊位（如图）。

“老板，我每样要两个回去尝尝，老五仁的多要几个，家里人都爱吃。”市民李雅倩一边挑着月饼一边说，她家里人口多，爸妈和奶奶都爱吃老式五仁月饼，现在很多新式的月饼口味甜腻，他们不喜欢，她自己也吃得厌烦了，偶尔也想换换味道，尝尝这种正宗的传统老式月饼。

“老式月饼卖得不错，我这里有两种老式五仁月饼，大的一斤12块钱，小的两块钱一个。为了迎合大众的口味，都是在原有老式月饼的基础上稍微改良了一点，青红丝和冰糖的量小了一点。”月饼摊老板忙着烤制月饼，而他的母亲则忙着招呼客人。

“中秋节前这段时间，正是月饼生意最好的时候，每天能卖上千块月饼，我们得经常加班加点赶工制作。”该老板虽然嘴上说着累，但是脸上难掩笑意。

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