材料：

排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗。

辅料：

姜5g、盐1匙。

做法步骤：

1.材料准备好。

2.排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出。

3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块。

4.将焯好的猪骨放入陶煲中，注入两升清水，放入姜片。

5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入，大火烧开，小火慢炖1.5小时。

6.调入盐即可。