□焦风光

随着外卖平台兴起，“吃饭叫外卖”已成为不少年轻人的生活习惯。然而近日有多名消费者反映，送来的外卖分量明显不足。记者随机选取外卖销售量较大的10家知名连锁餐饮进行调查，结果10个样本中有8个存在外卖分量不足的情况，其中最多的差了近150克，相当于五分之一菜量。（《北京青年报》）

外卖缺斤短两的主要原因首先是监管缺失。随着网络订餐服务的普及，各大外卖平台频频被曝出餐厅证照不齐全、食材质量不过关、缺斤短两等问题。可惜的是，将于2018年1月1日起施行的《网络餐饮服务监督管理办法》，明确网络餐饮服务平台提供者应当根据保障食品安全的要求，但未对外卖缺斤短两行为做任何约束。

在实际生活中，从餐饮配送到“外卖小哥”送餐流程可以看出，消费者对饭菜的质量、数量几乎没有任何知情权，很多消费者遇到此类问题只能吃哑巴亏。此外，不少消费者维权意识淡薄，选择外卖就是为了方便快捷，有时明知外卖里暗藏猫腻，也不会花费时间和精力去维权，这无疑也起到了一定的推波助澜作用。

有人觉得外卖多点儿少点儿没什么。但其实外卖缺斤短两，也是在损害消费者的合法权益。有关部门应当引起重视，及时出台外卖监管办法，健全完善社会监督机制，引导消费者提高维权意识，畅通电话、信访、网络 “三位一体 ”的举报平台，并加大惩处力度，实现外卖监管“无死角”彻底净化网络订餐市场环境。