没想到,一播出就充满话题的《舌尖上的中国3》,竟然被“全民吐槽”,成为这个系列最不走心的一季。很多观众看完后,都说“毫无食欲”。实际上,《舌尖上的中国》火了之后,现在能看到的美食节目越来越多,很多节目中的美食都让人垂涎欲滴,两个字:想吃。下面这几档节目,就是“好看想吃”的美食片。
《寻味顺德》
看完马上查去顺德的路线
这部只有短短三集的纪录片,可能是国产纪录片史上最“带货”的纪录片了。
只需要短短几分钟,你就能闻出《寻味顺德》那股“熟悉的配方熟悉的味道”。不疾不徐的解说,不是李立宏老师又是谁?总顾问陈晓卿,导演刘硕和费牖明,正是之前《舌尖上的中国》第二季之《秘境》的操盘手。因此这部纪录片可以称得上“舌尖上的初心”了。
《老广的味道》
广东人真的很会吃
首先真的非常欣赏广东电视台这套纪录片的名字,霸气不做作。有这样的底气,当然是基于整个广东省以及粤菜在全国菜系中的霸主地位。
《老广的味道》镜头有种粗粝感,但正因为这种“不精致”,反倒非常打动人。我们吃惯了大商场里茶餐厅里的那些标配后,打开这部片子会有点意外,有几集涉及的食材有沙虫、禾虫、竹鼠、桂花蝉、龙虱……哦,原来广东人还吃这些!
《只有吉祥寺是想住的街道吗》
东京美食指南
《只有吉祥寺是想住的街道吗》不是纪录片,而是一部电视剧,不过它完全可以当作一个旅游美食片来看。在这部只有11集的电视剧里,一共出现了61个地点,除了吃吃喝喝的店,还有博物馆、书店、寺庙、市集等场景。
《只有吉祥寺是想住的街道吗》的故事是:一对就职于吉祥寺房产中介的姐妹花,使劲儿地把想住吉祥寺的租客们往东京别的区域推,在推销的过程中,带着租客们吃吃喝喝。
《主厨的餐桌》
美食大师的餐桌故事
这部系列美食纪录片自从第一季开播以来,在豆瓣网的评分一直不低于9分,质量相当过硬。除了Netflix出品的品质保障,《寿司之神》的导演大卫·贾柏也是吸引很多人“入坑”的原因。《主厨的餐桌》叙事的角度从人切入,再由人物带出美食理念。
《主厨的餐桌》选取厨师的标准非常严苛。到目前为止,出现在片子里的18名主厨,其中11位执掌的餐厅名列全球50大最佳餐厅。除了故事线,这部纪录片在技术层面同样优秀,摄影好到随便截一张图都可以当海报。
好消息是,补完前面的几季,今年4月,《主厨的餐桌:面点》又要上线了。晚综