第14版:国内新闻
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2018年3月20日 星期

小区树桩长出肥木耳
专家:新鲜木耳不能食用

“好稀奇,小区里竟然长出了木耳。”3月18日,武汉市民郑先生向记者报料称,汉口百步亭温馨园小区里,一棵树桩上长出许多鲜肥的木耳。

郑先生介绍,18日上午,他到住在温馨园的朋友家做客,在楼下停车时看到,路边花坛里有一个高一米左右、有些腐烂的树桩,上面长满了鲜红肥大的木耳。路过的小区居民们都在看稀奇,觉得蛮有意思。

郑先生说,这个木耳长得跟市场里买的差不多,有人嘀咕:小区里怎么会长出木耳,算不算是纯天然野生的木耳,能不能采摘回去吃呢?

当天,记者就此咨询了华中农业大学汪李平教授。汪教授介绍,野生木耳一般寄生于阴湿、腐朽的树干上。最近,武汉多是阴雨天气,树桩又有些腐蚀,符合木耳的生长条件。

汪教授说,市民们千万不要图新鲜,将木耳摘回家就食用。鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的物质,食用后会引发皮肤疾病。

晚综


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