□本报记者 齐 放

“埃塞俄比亚的黑咖啡，现场打磨现场煮，喝起来有一股非洲大陆的滋味，让人感觉回味无穷。”5月16日上午，参加第十六届中国（漯河）食品博览会的客商辛先生，品尝过一杯咖啡后，决定加现场销售人员的微信。除了深入了解黑咖啡，他还有了在自己的网店销售的想法。

异域食品 倍受青睐

摩尔多瓦的红酒，新加坡的保健品，伊朗的藏红花茶……在食博会室内展馆的“一带一路”展区，分布着俄罗斯、法国、泰国、伊朗、马来西亚、泰国、德国、澳大利亚、南非、韩国等国客商的展位，他们各具异域风情的食品吸引了众多采购商的目光。

马来西亚客商展位前，人潮涌动。人们对风味浓郁的白咖啡和水果干赞不绝口。

马来西亚首相署、中小企业拓展中心总执行长符策勤告诉记者，他们不仅带来了白咖啡、土蜂蜜、燕窝、水果干和茶等种类繁多的知名产品，还带来了马来西亚悠久的美食文化，希望大家品尝美食的同时，喜欢上马来西亚文化。

记者了解到，与往年相比，本届食博会的规模更大、质量更高。其中，欧、美、亚、非等境外众多客商参会参展，食博会更加国际化。同时，“一带一路”特色明显。

本届食博会还首次设立了“主宾国”，由展位数量最多的马来西亚担任。

巴基斯坦、加纳、斯洛伐克、摩尔多瓦等多个国家也会举办“推广日”活动，发布合作项目，共谋发展良机。

此外，食博会组委会主导的联合国食品采购信息发布会暨大型采购商洽谈会，不仅帮助许多企业拿到打开国际贸易大门的金钥匙，走上国际贸易的快车道，更能吸引全球目光，引领行业发展趋势，开辟国内与国际供采双方交流与贸易的绿色通道。

国际化程度越来越高

“国际化是本届食博会的一大亮点。近年来，食博会的国际影响力越来越大，今年参会国数量达到了历年之最。”组委会一名工作人员告诉记者。

漯河作为中国食品名城，自2003年以来，以食为媒，已经连续成功举办了15届食品博览会。

中国商业联合会会长姜明认为，今年的食博会在国际化对接、行业影响力等方面得到了很大发展，走在了我国食品行业展会前列。经过不懈努力，食博会已经从一个区域性的小型节会发展成为在国内具有广泛影响力和较高知名度的食品行业的综合性展会，为推动我国食品工业转型升级、加快食品商贸流通、促进食品行业供给侧结构性改革做出了积极贡献。

采访食博会，记者也强烈地感受到，伴随着中国向世界释放扩大开放的强烈信号，食博会的国际化程度也将越来越高，来自全球食品行业的供应商、采购商、食品科技、食品设备，必将助力食博会向着“国内第一、亚洲知名”的目标迈进。