20岁的小袁是长沙一所高校的大三学生,暑假在长沙进行外语培训。近日,小袁从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝时,不小心将可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间,可乐瓶突然炸裂,他左手虎口处被炸开一条口子。经湖南省人民医院检查,小袁左手拇指近节指骨骨折。
那么冰可乐为何会炸裂呢?
中南大学物理与电子学院博士生导师刘敏博士表示,碳酸饮料都是含二氧化碳的汽水,经过摇晃之后二氧化碳会释放,气压会持续地剧烈地增大。这时打开瓶盖会让气体一瞬间从这个小口里挤出来发生爆炸。晚综