□本报记者 杨 旭

提起漯河美食，虾·唯一香辣虾火锅是许多市民心中首当其冲的选择。然而许多人并不了解，虾·唯一品牌创始人马朝军从离开部队到涉足餐饮行业，20年来始终保持着对军队的情怀。今年建军节前，他召集公司董事会做出决定，面向广大有梦想有追求的有志之士，特别是退转军人，出资300万元创业基金给予扶持和帮助，这也是虾·唯一招商加盟政策历史上最大的优惠。

情牵退转军人，誓为军旗添彩

作为一名党员、退伍军人，三年的军营生活磨炼了马朝军的意志，练就了他不服输的劲头。离开军营后，他走上了创业之路，期间几经波折，最终选择了香辣虾火锅项目。经过了十几年的探索发展，励精图治，马朝军开创的仨老兵餐饮连锁公司不断壮大，在中原餐饮圈有了一定的影响力。

虽然如今已成为老板，但马朝军心中最为骄傲的身份仍是那两个令他魂牵梦绕的字——军人。比起经商所积累起的财富，马朝军倒觉得当兵生涯给予他的吃苦耐劳、坚韧不拔的意志和品质，才是他一生的宝贵财富。在他的微信朋友圈里，最常提及的一句话就是“退伍不褪色，誓为军旗添光彩。”为着这一份情怀，他在企业招工和招商加盟时，每次都会优先考虑退伍军人。

分享创业经验，脚踏实地才能走得更远

创业维艰，20年来，马朝军以孜孜以求、不断创新、紧贴市场、精益求精的匠心精神，本着打造中国清真香辣虾知名品牌的经营宗旨，集众家香辣虾特色之所长，从口感、味型、色泽、制作流程等逐一攻关，力求将味道做到极致，不求第一，只求唯一。他开创的仨老兵餐饮管理有限公司已发展成为集特色餐饮美食标准化研发中心、品牌策划、运营管理、直营连锁、餐饮商学院为一体的综合性餐饮企业。是中原一带虾文化主题餐饮连锁的领军品牌，旗下拥有虾·唯一香辣虾火锅品牌，以香辣鸡翅虾、香辣鱿鱼虾、香辣望潮虾、香辣羊排虾等为特色主打产品。

马朝军用他的创业经验总结道：“在创业时考察项目最重要的是立足于现实，不要想一口吃个大胖子，要一步一个脚印。虾·唯一立足香辣虾市场20年来始终稳步发展，这无疑是广大创业者的最佳选择。虾·唯一品牌带给创业者的不仅是精湛的技术，更蕴含着虾·唯一品牌在创业过程中的奋斗精神和丰富的文化底蕴。老品牌，新商机！成交一个，终生为友！”