□文/图 本报记者 刘亚杰
11月8日,农历十月初一,进入冬季的第一天。按传统习俗,这天要吃饺子。说起饺子食材,萝卜、大葱是许多市民的首选。记者走访市区蔬菜批发市场了解到,这两天萝卜销量大增,有的商户一天就销出2万斤萝卜。
青皮萝卜销量最好
11月8上午9点多,记者在召陵区豫中南水果蔬菜批发市场了解到,近两天的萝卜销售情况特别好,甚至出现了供不应求的情况。
市场上有白萝卜、青皮萝卜、胡萝卜、水果萝卜等多个萝卜品种。通过与部分商户交谈,记者了解到,本地人常吃的青皮萝卜销量最好,胡萝卜销量也不错,市面上这两年流行的水果萝卜则销量一般。
一位商户告诉记者:“水果萝卜的价位比较高。我们当地的萝卜是2毛钱一斤,水果萝卜要卖到1块钱一斤。水果萝卜一般是饭店里拌凉菜或者是做造型用的,销量一般。”
一天卖了2万斤萝卜
商户朱小芹和她的家人做蔬菜批发生意已经12年了,这两天她们家的萝卜已经卖出去4万多斤,平均每天销售2万多斤。
“今天是十月初一,吃饺子的人多,很多市民都会到市场、超市选购萝卜,这萝卜大都被市里一些大型超市买去了。”朱小芹告诉记者,前一天的2万斤青皮萝卜已经被人拉走了,而他们又预订的2万斤萝卜还没运回来,收萝卜的人还在地里装车。他们的萝卜一般都是从开封等地的农户手中直接收取,比较新鲜。
朱小芹说:“萝卜回来后,一般不过夜就全卖出去了,很多客户都提前下好了订单。就价格来说,今年的整体价格比去年要低。”