第09版:旅游快车
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2019年1月16日 星期

丰俭由人 过个地方民俗年

东北地区的冰雪之旅是今年春节国内游热门之选。
流光溢彩的秦淮河。
福建河坑土楼群。
到广西过一个侗族风情春节。

我国地大物博,华夏文明历史悠久,说起春节习俗,不同的地方各出奇彩,如同一幅加长版的历史画卷。利用春节出游的机会,感受各地不同的年俗,包括一些当季特别的节目和传统庙会,将是额外的收获。

推荐地:华东

金陵灯会、除夕敲钟、田园民宿

以华东为首的江南地区,有着独特的春节民俗,如金陵元宵节是南京最有名的春节民俗文化活动,从春节到元宵节,可持续50多天,金陵灯会有“秦淮灯彩甲天下”的美誉,为国家级非物质文化遗产,春节结伴赏灯是当地百姓必不可少的春节赏玩项目;苏州寒山寺的除夕敲钟始于1979年,其新年庆祝活动被称为中国最早、最大的旅游节,一边听钟祈福,一边可欣赏龙灯、舞狮、高跷、湖舟、轿子等传统民间表演;上海豫园、城隍庙的元宵节,也展现着江南传统的春节民俗。

到民宿集中的莫干山过一个田园乡村年也很有趣,可以跟着房东感受华东地区的农家乡俗——竹香鸟鸣伴眠,包粽子、放烟花、烤地瓜、吃杀猪饭。

春节期间,西溪湿地的冬梅也将盛放,可顺道前往游赏。喜欢美食的可到杭帮菜博物馆尝一顿杭帮风味年饭。

滑雪、包饺子、土味乡村年俗

推荐地:东北

哈尔滨、吉林、长白山等地,不仅是冬天赏雪、滑雪的首选,更有着传统与时尚交织的浓郁地方特色,林海雪原上的原味冰雪风情,混合杀年猪、放鞭炮、包饺子、剪窗花这样的土味年俗,让人深度感受到东北黑土地火辣辣的热情。

春节期间前往东北,可以走进关东林海人家,包饺子、放鞭炮、劈柴火,跟当地人一起穿上大花袄,戴上狗皮帽,贴对联、剪窗花,坐在炕头嗑瓜子、唠家常,到雪地里堆雪人,观赏

雪地中的踩高跷、扭秧歌、二人转。也可以回到城市中,参观哈尔滨冰雪大世界,入住俄罗斯风情的伏尔加庄园,到时尚的中央大街品尝马迭尔冰棍、俄罗斯大列巴。

客家风情、神秘祭祖、土楼钟声

推荐地:福建

对客家人来说,过年相当重要,每一座土楼都浓缩了独特的客家文化,有着别样的年味。住在福建的土楼人家中,欣赏客家舞龙、五色锣鼓和斗笠舞、筷子舞等表演,别有一番趣味。

在客家土楼过年,家家酿米酒、做糕点、晒春联、杀鸡宰猪,而除了热闹的舞龙舞狮,神秘的祭祖仪式也会在春节期间上演。夜宿土楼,可以跟客家人学习打糍粑,品土楼长桌宴,在围龙屋里看露天电影,春节期间,还可以敲响土楼钟声,看民间艺人的表演,感受浓郁的土楼客家文化。有机会前往富川“一甲土楼”,可以试试亲手制作永定客家逢年过节必吃的闽西小吃——客家芋子包,学习制作迎春花灯、艾菜灯、竹篙灯等。

孔府过大年、泰山祈福、地道鲁味

推荐地:山东

山东各地的新春习俗花样繁多——潍坊的年画制作工艺惟妙惟肖;淄博市张店区的炉神姑庙会历史悠久;曲阜孔府过大年有入府仪式、内宅请安、

兰堂试讲以及写春联、贴门神、挂天灯……名堂众多;青岛有萝卜·糖球会;济南有趵突泉的新春花灯会、千佛山迎春庙会、灵岩寺新年祈福会;至于泰山所在的泰安市,更是有春节登山祈福、唱大戏、敲平安钟迎新年等有名的传统迎春活动。

前往泰山之巅进行新年祈福,许下美好愿望,在春节别具意义。在以《清明上河图》为蓝本的青州古城,还将上演精彩的古城大庙会,可以看民俗表演、品味地道的山东年味。

此外,春节前往山东,还可以品尝孔府家宴、胶东八大碗、明湖泉水宴、冬季海鲜火锅等特色时令菜,过一个“舌尖儿上的鲁味春节”。

舞龙舞狮、王府新春、年夜小吃

推荐地:广西

舞龙舞狮拜年是桂柳人喜爱的传统项目,每到春节,舞龙舞狮队将龙和狮子装扮一新,苦练花式传统套路,图个喜庆。而在桂林的靖江王府还将上演新春纳福的好戏,期间,靖江王府有“福、禄、寿”三星报喜,可前往祈福,保佑来年顺利平安,还可参与趣味五福拓印等新春活动,把满满的福气带回家。

春节期间广西的花样传统美食也不容错过,包括年夜饭少不了年粽、油堆、年糕等小吃。有机会可以深入各地,欣赏少数民族的舞春牛、打扁担、糖果祭灶等传统新春活动。

据《羊城晚报》


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