□文/本报记者 刘亚杰

图/本报记者 杨 光

“我在蔡庄进菜好几年了，这儿的菜品质好、卖得快。”1月21日下午，在源汇区大刘镇蔡庄村村民蔡献礼的蔬菜大棚前，一名商丘菜贩拉走了一车蔬菜。

节前将售出12万斤蔬菜

2011年，在大刘镇政府的支持下，蔡献礼和其他村民一起成立合作社，开始种植蔬菜。2014年，他们又发展大棚蔬菜，收入明显增加。蔡庄临近市区，春节临近，这里种植的生菜、蒜苗等应季蔬菜正在火热销售中。蔡献礼指着其中一个大棚告诉记者：“这个棚种的都是蒜苗，能产出4000多斤蒜苗。我总共有30多个大棚，大概有12万斤的蔬菜产出。节前棚里的蔬菜要全部卖出去，基本上每个棚每天都有十一二个工人在工作。一部分菜我们自己送到蔬菜批发市场，一部分菜贩过来拉。”蔡献礼又指着一个已经空了的大棚说：“蔬菜大棚一年产三季，蒜苗、生菜是在九、十月份种上，应对春节市场需求。年前蔬菜卖完后，空出来的大棚要进行土地翻整，种吊瓜。相对来说，一年当中收益最好的还是吊瓜。吊瓜结束后，会种些番茄、豆角之类。”

不断学习新技术

2017年，蔡献礼等人的合作社耗资25万元建成温棚，是30多个蔬菜大棚中经济效益最好的一个。

业余时间，蔡献礼去参加新型农民培训，让自己的种植经验“嫁接”上新技术、新知识。“以前是请技术员来进行指导，现在是自己学习。”蔡献礼笑着说。

在自己致富的同时，合作社也为蔡庄村村民提供了一些就业岗位。在蔬菜大棚干活的工人都是蔡庄村村民，一位60多岁的村民笑着告诉记者：“春节前来帮忙挖菜，有说有笑还能挣钱，挣个过年的钱不成问题。”