□文/图 本报记者 齐 放

实 习 生 李博昊

5月7日上午，记者在我市食品批发市场见到巩晓雨时，他正在周转仓库兼办公室内和几名员工一起，忙着给全国各地的网上订单发货。

谁也想不到，就是在这么不起眼的场所内，巩晓雨的公司在短短三年内实现了飞速发展。对此，他深有感触地说：“如果没有食博会这个绝佳平台，就没有我们公司的今天。是食博会这个大舞台，成就了我们团队的梦想。”

依托食品名城

创办食品电商

三年前，巩晓雨还是一名IT职员；而三年后，他已经成为省内外享有名气的电商。

“2016年上半年时，我还在信息网络行业摸爬滚打，当时电子商务已经走入普通人的生活，网络购物已成为时尚。但是，我并不认为市场就容纳不下我们。看到大趋势、大环境的变革后，我和朋友还是义无反顾地投入了电商的潮流中。”巩晓雨说。

经过缜密分析，巩晓雨和朋友认为，我市是中国食品名城，在全国美誉度极高，有着得天独厚的食品集群产业优势，而且食品是刚性需求，是永不落伍的朝阳产业。而互联网销售更有优势，如果把食品与电子商务结合，从线下走到线上，不但减少了许多销售环节，能把更多利润让利给消费者，还能直接面对消费者，相当于一对一销售，精准化服务，能更多地了解消费者对产品的评价和需求。

说干就干！当年，巩晓雨和朋友创办了一家电商公司，并联系了两家食品企业，创新性地开发出了面包、点心等个性化极强的几个拳头产品。

思路决定出路。事实证明，巩晓雨的判断是对的。从产品研发到上线销售，当年的销售额就接近了500万元。而且，接下来的两年，每年都有接近翻番的增长率。

借助食博舞台

实现创业梦想

“公司之所以能快速发展，这与我们这两年参加食品博览会，提升公司形象，广交朋友，代理商队伍迅速扩大有着紧密的关系。”巩晓雨说。

2017年和2018年，巩晓雨的公司甚至还没有实力去租用食博会的展位。他只能把自己的产品放在朋友的展位上“蹭展”。

“蹭展”中，巩晓雨的团队极其珍惜来之不易的机会，不遗余力地向中外客商推介产品。个性的产品、过硬的质量、极佳的口感、周到的服务，赢得了人们的喜爱，受到了经销商的青睐，每年都有近百家线上线下的经销商签约加入。

现在，巩晓雨的公司深度合作生产企业，从创业之初的2家，发展到6家，仅漯河就有4家合作食品加工企业；产品种类已经从最初的几个，实现了系列化发展，增加到十几个；代理经销商从成立之初的零家，发展到遍布全国的260多家。线上线下的代理商对品牌认可度大幅提升，品牌影响力日益增强。

深知食博会强大影响力和魅力的巩晓雨，今年早早就预订了室外的一个特装展位。“我初步算了一下，从装修展位，到接待客户、产品推广，今年食博会上，我们投入的费用最少有20万元，这在以前是连想都不敢想的事！”巩晓雨轻松地笑着说，“今年争取通过过硬的产品形象展示，吸引更多的线上线下经销商。”

通过公司自身的成长变化，巩晓雨深切地体会到，我市中国食品名城金字招牌和中国（漯河）食品博览会这个大舞台，对中小企业发展有着极其重要的促进作用。

他希望，我市利用这个打造了多年的食博会平台，发挥桥梁纽带作用的同时，出台优惠措施，更多地支持中小企业的发展。而传统食品企业，也要通过食博会，了解行业发展以及营销新趋势、新模式，积极转型，打造个性化、差异化的创新产品，适应渠道变革，拥抱新媒体、新平台的快速销售渠道，让企业跟上时代步伐，实现长足发展。

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