中粮面业（漯河）有限公司

企业简介

中粮面业（漯河）有限公司系中粮集团下属子公司，成立于2007年3月，位于国家漯河经济技术开发区，是国内规模最大、技术设备工艺最先进现代化大型小麦加工项目之一，注册资本1亿元人民币，现拥有世界先进制粉技术工艺生产线三条，日处理小麦1300吨，主要从事“香雪”系列通用、专用小麦粉的生产、销售与研发。公司通过ISO22000食品安全管理体系认证和ISO9001国际质量管理体系认证，为“全国放心粮油示范企业”“河南省重点农业产业化龙头企业”“河南省质量诚信A级工业企业”。

经验做法

一、从源头管控，调研小麦主产区，掌握粮源情况，严格检验，分类管理并严选供应商。

二、做好过程监控，规范流程，提升检测能力，提高检测人员技术。

三、做好风险管控，建立完善的应急预案体系与追溯体系。

特色产品

1.神象高筋特精粉。精选国质小麦，进口制粉设备加工，产品筋度强，出货率高，易操作，制成品不易褐变变色，口感筋道有咬劲。适宜制作高档烩面坯、拉面、切面、水饺皮、馄饨皮等水煮类面制品。

2.香雪高级包点粉。精选优质小麦，采用先进的制粉设备，经轻研细磨工艺，提取小麦麦芯精华。粉质细腻，粉色自然，筋力适中，易操作。制成品起发度好，色泽白亮，口感筋道，麦香浓郁。是制作高档包子、馒头、花卷等蒸制类面食的理想原料。

老总寄语

中粮集团始终坚持“忠于国计，良于民生”的企业使命，坚持塑造具有市场穿透力的中国面粉品牌和为消费者提供最优质产品的目标，中粮面业（漯河）有限公司用专业品质打造行业新高度，树面业新风，开中原新局，用品牌精神诠释品牌力量，为中国面粉工业的发展贡献自己的力量。

——总经理 王明铁

漯河市新汇生物科技有限公司

企业简介

公司位于淞江产业集聚区太行山路北段，总投资1.2亿元，占地50亩，是我市第一家引进小麦深加工的高科技产品。目前，主要专注各种专用小麦粉的研发和生产，实现了产品系列化、多样化和专业化。2014年被国家质量监督检验检疫总局批准为“进口粮食加工企业”。2017年被河南省工商管理局授予“河南省文明诚信企业”。2018年被河南省粮食局批准为“省第一批好粮油企业”。公司坚持“以品质谋发展”的管理理念，企业使命是“创造绿色之源的面粉，决心打造客户最值得信赖的品牌。”

经验做法

1.按照国家卫生标准，严抓质量，让大家吃得放心，吃的健康。

2.诚信为本，根据市场的具体情况，制定的价格公正、合理。

3.公司秉承“专业、高效、创新”的企业宗旨，不断开发优质产品，满足市场需求。树立品牌形象，让“欣汇”“鑫驰”深入人心。

特色产品

1.高筋粉。灰分低、白度好；产品特点为蛋白质含量高、吸水率好、制作宽带好，方便客户操作，出品率高，做出的产品不混汤、不断条、不毛边；成品入口爽滑，有咬劲。适合面条、饺子、烩面等。

2.超级雪花粉。精选优质小麦芯粉精华，面筋质量好，含量适中，品质稳定，粉色自然、洁白。做出面点表皮洁白光亮，结构细腻，松软可口，麦香浓郁。适用于制作高档包子、馒头、花卷等。

老总寄语

以民众健康为本，以农民利益为本；以科技创新为本，以企业人才为本；以产品质量为本；以诚信经营为本。

——董事长 赵振营

舞阳县舞莲面粉有限责任公司

企业简介

舞阳县舞莲面粉有限责任公司是一家中型民用粉加工企业。公司总资产11649万元，拥有年加工能力15万吨、20万吨生产线各一条，设备优良，工艺先进，所生产的舞莲牌系列面粉长期受到广大客户的青睐。企业相继通过了ISO9001国际质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证。自2010年以来，先后获得“河南省粮油企业50强”“河南省文明诚信企业”“河南省名牌产品”、河南省“放心粮油”加工企业、“河南省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。

经验做法

产品质量是企业赢得竞争的核心，舞莲面粉重视食品安全、确保产品质量，不合格小麦坚决不入厂、不合格面粉坚决不出厂。通过全套引进国际先进的瑞士布勒制粉设备，采用全封闭无尘面粉生产新工艺，全部生产过程实现了自动化、车间以ISO9001为基础，建立健全了质量管理体系。舞莲馒头专用小麦粉被认定为“河南放心粮油”产品，该系列产品选用优质小麦，经过粒粒精选而来，所生产的面粉操作性强、成品色泽鲜亮，麦香味十足。

特色产品

1.臻品拉面王。产品筋力强，操作性好， 成品出货率高，适宜制作拉面、烩面等水煮类制品。

2.高筋切面王。具有白度高、可操作性强、吸水率高、成品卖相好等特点，适合水饺皮、馄饨皮、切面等用途。

3.超级麦芯粉。具有面筋高，色泽自然，麦香味醇厚等特点，适合普通馒头、居家油饼、花卷、麻花等用途。

老总寄语

以至诚之心为人，用唯美标准做事；倚三农植根沃土，谋发展质量兴企。

——总经理 杨新山