在餐桌上最能观察出一个人是否有涵养，尤其是一群人在一起吃饭时，很多细节都是少不了要注意到的，不然就会给人留下“没有涵养”的印象。

如果你是一位男性，而你周围坐的是女士，那么你应该发挥绅士风度为女士服务。如果身边坐的是长辈，更应如此。

点菜时，如果你做东，应该请客人点菜，从长辈开始，然后询问女士的意见，最后也可以问问小孩子想吃点什么。要照顾周全一些。

在等待上菜时，不能因为无聊而敲桌子、敲餐具，这是很不礼貌的行为。

夹菜的时候，不能用筷子在菜里面翻来挑去，或者夹到一半，发现自己不爱吃，又重新放回到盘子里。

吃饭时要把碗端起来，但是胳膊不要撑得太开，挤到边上的人。不要一只手放在桌子下面，头埋到碗里自顾自地吃。夹菜或盛汤时应把碗凑上去接住，不能让菜汁或汤水洒得到处都是。

不要“霸”着某几样爱吃的菜不放，让别人没法吃。不要狼吞虎咽，也不要发出“吧嗒”的声音，应该闭着嘴，细细品，不仅吃相文雅，也有助于消化。晚综