20世纪90年代，大米8角钱一斤、理发5元一次……随着经济的飞速发展，如今的社会消费水平已大幅提高。广东中山却有一位老匠人林以忠，坚守初心33载，将5元理发的价格一直延续到今天。

在中山市石岐区太平老街，顺着一条窄窄的巷口走进去，就会看到一家名为“忠记理发”的铺子。

这是一间很小的理发店。一个简单的理发招牌，一张古董式理发椅，一排老式工具，几个座椅就是全部摆设。

“忠记理发店”坚持每天开门迎客，营业时间从早上8点到下午6点，即使是下雨天也从不缺席，街坊们亲切地将其称呼为“忠记”。从1986年开店至今，林以忠已经服务街坊33年。

老店里有一张充满年代感的椅子，是“镇店之宝”。它涂着黄漆，如今已经斑驳，唯有脚座被蹬磨得锃亮。据林以忠介绍，这把椅子是他20世纪90年代花了120元“重金”，从一位80多岁的理发老师傅那里“淘”来的。

每次刮面前，林以忠总要先用酒精灯对一把“古董”折叠式刮胡刀的刀片进行消毒，然后用肥皂水对顾客脸部稍作护理，再用刮胡刀进行刮脸。他力争用最细致周到的服务，让每一位顾客都感到舒服、满意。

很多街坊家中有婴儿满月，都会请林以忠上门理发。除此之外，他还会为行动不便的老人提供上门理发服务。

林以忠最初学习理发源自在广州军区生产建设兵团的经历。当时军区每年接收超过10000名知青，后勤保障供应不足，理发也成了问题，经常几百号人排队等候理发。

林以忠就到集市上买了工具，自学理发。1986年，他返乡创办“忠记理发店”，用自己的手艺服务社区邻里。

“忠记理发”的定价也从最初的3毛钱，随着物价的提升逐步上涨，20世纪90年代提高到5块钱。从那以后，20多年来再未涨价，男女老少，理发一律五元，被街坊称为“五元理发店”。

林以忠说：“5元是很便宜，但只要客人多，自己勤快些，生活是没问题的。每天能和客人们聊聊天，也开心。”

街坊邻居和妻子女儿有时忍不住劝说，5元理发怎么能养家糊口呢？林以忠却坚持认为，物价虽然高了，但是还有不少老街坊收入并不高。自己靠着理发手艺，能够帮助别人就尽力帮忙，让大家“能省就省”，不必太过斤斤计较。一天多剪几个，就好了。如此说来，“5元”是林以忠对街坊的一个承诺。

除了过年休息三天，忠记理发店其余时间基本不打烊，是老街坊心中靠谱的理发店。

64岁的林以忠见证了中山从一穷二白到跨越发展的历程，而“忠记理发店”也用20年不变的价格见证了林以忠的一份承诺和不变的初心。

据中国文明网