□文/图 本报记者 尹晓玉

“疫情当头，宅在家里不出门，突然发现朋友圈里到处都在晒美食，一个个都成了美食家。”近日，很多网友都发出了这样的感慨。

“一开始，我用电饭锅蒸蛋糕，试了三次才成功。这几天一直在研究做各种蛋糕，现在我连甜甜圈都会做了。”网友“stalle”告诉记者，一个长假期，让她这个厨房“小白”，也成了“烘焙家”。

“最近，我的厨艺真的精进了很多，不仅跟着抖音做了凉皮，还学会了蒸包子。”网友“爱土豆丝”告诉记者。

怎样吃才能既健康又能增强免疫力呢？对此，市二院营养师董晗丽表示，市民最好每天都摄入一些优质蛋白质类食物，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等和大米、面粉、杂粮等谷薯类食物；保证每天吃一个鸡蛋，300克的奶或奶制品；多吃新鲜蔬菜和水果，每天喝水1500毫升至2000毫升白开水。同时，要保证充足的睡眠和适量运动，每天运动的时间不少于30分钟。