□见习记者 党梦琦

“你好，你点的饺子好了。”3月4日中午11点多，在市区祁山路祖母水饺店门口，戴着手套、口罩和帽子的负责人李彩霞将一份煮好的饺子交给顾客。李彩霞说，3月3日，门店开始营业，仅接受外卖和自提。

在祁山路一家小笼包店，记者看到，店门口摆放着一张桌子，桌上放着消毒液、菜单及扫码标识，几名店员正忙着为顾客备餐。该店负责人王先生告诉记者，2月22日营业以来，每天上班的员工严格控制在3人，店员到店后，要先测量体温，合格后才能上班。

中午12点20分，京厨卤肉刀削面馆门前排队的顾客多了起来，但人和人之间都保持着一定的间隔。“现在我们的营业时间比以前缩短了。营业期间，店里一个小时消毒一次，每天我们都会给员工发口罩等防护物品。要求店员除了要戴口罩外，还要带一次性手套。”田女士说。