第01版:要闻
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2020年3月16日 星期

活禽市场有序开放


本报讯(记者 齐 放 通讯员张国强)3月15日上午,记者在辽河路沟张农贸市场看到,市场内宰杀鸡鸭等活禽的摊位已正常经营,不断有市民来购买宰好的鸡鸭。记者了解到,我市活禽市场自春节前关闭后,于3月12日起重新开放。

市市场监督管理局相关负责人告诉记者,为保障疫情期间全市广大群众禽肉消费需求,解决家禽养殖业压栏和销售不畅问题,按照河南省市场监管局等三个厅局的联合通知精神,从3月12日起,全市开放活禽交易市场,并确保活禽交易有序、正常供应和质量安全。

活禽交易市场虽然开放了,但市市场监管部门要求,市场宰杀必须在每天早上6点前进行完毕,要在相对固定、隔离的区域进行,做到清洗消毒、定期休市、过夜零存栏,及时做好垃圾处理等环境卫生工作。严格落实进货查验制度,逐户建立进货查验档案,对供货者的经营资质、身份证明和每批禽类产品动检合格证明、进货清单进行留存查验。

市市场监管局还制作了《活禽和白条禽等禽类产品进货查验操作指南》,在全市各禽肉产品批发、零售场所发放,进一步规范操作。对不落实进货查验义务,不进行规范操作,销售来源不明、未经检疫合格的禽类产品等行为,监管部门将依法从严查处。


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