□文/图 本报记者 姚晓晓

洗净切好的蒜苗和牛肉搭配在一起，玉米和排骨搭配在一起……3月19日上午，在市区一超市内，一盒盒透明包装的半成品菜被摆上显眼的位置，这些不用洗切，连调料都配好的半成品菜成了不少市民的选择。

“我们最近开始上班了，每天回家给孩子做饭就成了头疼的事，这些半成品菜不用切，也不用加调料，回家直接炒一炒就可以吃了，很省事。”正在选购的吴女士说，最近两个月孩子一日三餐在家吃饭，不仅自己没时间做，孩子也想换换口味，这些半成品菜则刚好满足了她的需求。

记者看到，这些半成品菜种类丰富，有红烧肉、梅菜扣肉、玉米排骨汤、千叶豆腐、松子玉米等，而且每一种菜品上都标注有烹饪时间和方法，价格从十几元到四十几元不等。

“我们也是最近根据市民需求推出的这些半成品菜，这些菜大部分十分钟就可以出锅，来购买的以年轻人居多，一是口味跟饭店的差不多，二是免去洗切的麻烦。”超市工作人员说。