召陵区人民路小学二（2）班   王帅迪

去年冬至刚好是周末，上午我早早把作业写完，帮妈妈包饺子。

妈妈先和好面，接着，又把白菜、香菇、肉、葱、姜剁烂，放了盐、饺子料和酱油。老妈把面揉成像长蛇一样的面条儿，切成一个个小面块，擀成圆圆的面皮。一切都准备好了，该我上场了。我洗好双手，拿了一个饺子皮放到手心上，我把一勺馅放在饺子皮中心，然后用手把皮捏紧，不让馅跑出来。我包的饺子形状各异，有弯弯的、有圆圆的、有扁扁的……在我和妈妈的配合下，饺子终于包完了。

妈妈把包好的得饺子放进锅内，一个个饺子像小船一样在水中翻滚，看得我口水直流。热气腾腾的饺子端上来桌，我急忙夹起一个放进嘴里，饺子可真好吃。

辅导老师：张艳丽