今年以来,新冠肺炎疫情虽对餐饮行业产生了不小冲击,但推动了外卖行业的快速发展。仅2020年第一季度,就有超过五成的必吃榜餐厅上线美团外卖。
中国饭店协会等机构发布的《2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告》中预计,2020年中国线上餐饮在整个餐饮行业中的占比将超过20%。
“外卖+老字号”“外卖+火锅”“外卖+新零售”等新业态不断涌现,不仅让顾客品尝到新鲜出炉的菜品,也给消费者带来更多新鲜的外卖就餐体验。
如果说,快递改变了人们去商场采购日用商品的习惯,那么外卖作为专业食品快递服务,也将为消费者带来更方便迅速的舌尖上的满足。可配送,可自取,可直接食用,也可按照自己的口味进行烹饪,如今的外卖给消费者带来越来越多的选择,“外卖+”让消费者品尝到更多的新鲜味道。
据人民网