买回来的活鱼,处理鱼鳞时,鱼鳞会四处乱飞不好收拾。该如何刮鱼鳞才不会导致鱼鳞乱飞呢?我们可以在洗菜盆内盛满清水,将鱼放入水中再用刮鳞器慢慢地刮,鱼鳞就不会四处飞散啦。这是因为水的阻力,能让鱼鳞全部沉入水中,而且如此刮鱼鳞也能减少清理时间。晚综