□文/图 见习记者 刘净旖

为倡导绿色健康生活方式，防范和减少交叉感染及食源性疾病传播，8月2日起，市商务局、市餐饮与饭店行业协会联合开展“使用公筷公勺 文明餐桌 健康生活方式 我承诺 我践行”行动，在全市倡导文明健康的生活方式和用餐习惯。如今，半个多月过去了，这项行动进展如何？记者对此进行了调查。

8月21日下午，记者调查市区餐饮店时看到，大部分餐饮店内醒目位置都张贴了“健康随你我常在 聚餐用公勺公筷”等宣传标语或海报。

市区祁山路北段郾城大酒店内，每个餐桌的正中央都配有公筷和公勺，方便顾客分餐。公筷和私筷还进行了区分，筷子顶端金色的是公筷、黑色的是私筷。

“饭店大都有公勺公筷，不过我感觉不习惯。”前来就餐的市民张先生告诉记者，亲朋好友聚会机会较多，饭店基本都提供公筷公勺，感觉还是不习惯。但经服务员一再提醒就开始慢慢注意，尝试使用。“这样做也是为了大家的健康，以后一定会注意。”张先生笑着告诉记者。

“您好，为了防控疫情，餐厅提醒大家用餐时使用公筷公勺。现在给大家准备了餐具，供各位使用。”在黄河路与嵩山路交叉口附近的凯旋阳光大酒店，餐厅服务员杨艳伟贴心地提醒进店用餐的顾客。

杨艳伟告诉记者，自公筷公勺行动开展以来，餐厅每个餐桌都备有公筷公勺，同时建议顾客使用公筷公勺。大多数顾客对此比较认可，也有一小部分顾客不理解，觉得一家人吃饭没有必要使用公筷。

8月22日中午，记者在郾襄路口以西的沙河湾农庄看到，除了严格落实防疫措施外，该农庄通过LED显示屏、桌面配置台卡等方式，对“公筷公勺”进行宣传和推广。

“各位贵宾大家好，感谢各位光临。很荣幸为您服务！本餐凉菜已上齐。为了健康起见，本店特意为咱们准备了公筷公勺。一筷一勺建文明、安全用餐无忧虑，祝各位用餐愉快！”农庄服务员柏雪向顾客介绍。每个餐桌上都设置有公筷公勺，服务员还贴心地将“公筷公勺”用棕色进行区分，防止顾客混用。

记者调查发现，不管是餐饮企业还是市民，都在逐渐接受新的就餐习惯，使用公筷公勺渐入人心。为了大家的健康，请文明就餐，使用公筷公勺。

餐桌上配有公筷公勺。