本报讯（记者 张晓甫）一盘盘垂涎欲滴的鲜桃摆上桌，一道道工序有条不紊地进行……6月21日，在市林学会举办的第六届鲜桃鉴评会上，各县区精心选送的鲜桃集体亮相，上演了一场高颜值的鲜桃大赛。

市林学会会议室的办公桌上，一个个用银色果盘盛装的桃子让记者大饱眼福。有的个头像小西瓜，有的颜色白里透红，让人看上去就有咬一口的感觉。“这些都是各县区林技推广站推荐的精品桃。”市林学会相关负责人告诉记者，活动举办前的一星期，各县区林技站积极行动，在辖区内深入桃农种植园，对一些精品桃进行优中选优，再三斟酌。

另一边，一名检测员正拿着一个小刀把切割的桃汁提取到一个仪器上，然后用双眼向仪器里看。“这是测糖仪，专门检测桃子的含糖量呢。”该工作人员告诉记者。在她的旁边，另外一名检测员正在检测桃子的硬度。“本次鉴评会评判的标准主要是果实的均匀度、色泽、风味、糖度、硬度、重量等几个方面，专门聘请市林园局6名高级工程师进行全面评判。”李国强介绍，为了保证评判的公开公正，会前他们对参评果样编号登记，编号资料暂时封存保密，鉴评会结束前不得向参评人员透露。

“在同等条件下，比拼的是管理技术。”李国强说，主要有施肥、打药、浇水、修剪。一般有机肥、磷钾肥施的多，果实的口感就好。在挂果期间，尽量使用透气透光不怕雨淋的无纺布生态膜袋，这样就能有效提高桃子的品相。

据悉，我市目前桃子的种植面积大约6000多亩，品种大约有30多个。“今年新品种多、档次高是一大亮点，鲜桃来源地分布也比去年更加广泛。”李国强告诉记者。

如何挑选出可口的鲜桃？李国强提醒，近期不少市民喜欢去桃园采摘鲜桃，应尽量挑选接受阳光充分的“上梢果”，在市场上挑选鲜桃时也要看色泽、品相，闻气味，有条件的话可以先品尝再购买。

检测员正在检测。本报记者 张晓甫 摄