展会上的“馓子塔”。

□文/图 本报记者 王海防

11月18日~20日，新疆（哈密）健康食品博览会在哈密举行。500多家企业、1000多位客商参加了此次博览会，1800多种产品在食博会纷纷亮相。展会期间共签约产业投资类和贸易购销类项目50个，签约金额达24.5亿元。

“密作”产品闪亮登场

盯住健康做产业，盯住高端创品牌。在此次食博会上，“密作”系列产品闪亮登场。

据介绍，“密作”是哈密主打的农副产品品牌。本届博览会以“密作”为会标，全力推介“密作”系列产品。

多年来，哈密着力打造丝绸之路经济带上新疆特色农副产品体验中心、交易中心、集散中心的能量正快速蓄积，推动着绿色产业链的深度开发。食博会的举行对提高哈密农业产业化水平、提升“密作”品牌影响力、促进哈密农牧产品和健康食品产业持续快速发展将产生深远影响。

此次博览会除了营销产品，还在积极营销品牌，并且产品已不局限于哈密，而是谋划要把全疆的农业精品摆上“一带一路”“京津冀”“长江经济带”三大发展战略区域的货架和餐桌，谋求在产业链、供应链、价值链中的有利地位。

食博会期间，新疆农产品体验馆正式落户哈密。馆内设有哈密馆、新疆馆、电子商务o2o体验馆以及运营中心，展厅共计2000平方米，展品包括全疆14个地州（市）及生产建设兵团的800余种优质农产品。

当地企业参展亮点多

食博会开放首日，慕名而来的市民从早到晚络绎不绝，密作馆、伊州馆、多彩伊吾馆等多个展台吸引市民前来参观选购。

展会上各式产品琳琅满目。展区内，一座42层高的“馓子塔”引起了来往游客的关注。“制作这个馓子我们10个工人花了5天时间。”阿依夏木饮食文化有限公司工作人员告诉记者。这个实心馓子塔高3米，直径2.5米。企业参加食博会，也是为了让更多人了解公司，宣传公司饮食文化，为企业做大做强做推广。

上千余种新疆名优特产品在本次食博会集中亮相。巴里坤哈萨克自治县健坤牧业有限公司总经理李学刚介绍，“我们的运行模式是企业+合作社带农户，这次跟内地的三家企业签订了1500吨羊肉销售合同，金额约7000万左右。”据了解，目前健坤牧业与全县2327户贫困户签订了牲畜托养协议，是贫困户每年获得稳定的资产受益分红收入，同时带动全县5000余户农牧户发展肉羊养殖业。

我市参展企业展示漯河魅力

在此次食博会上，我市有20多家企业参展，还有22家企业在展会期间与各地客商进行采购洽谈。

来自中国食品名城的商品自然受到了哈密人民的极大关注。食博会开放首日，慕名而来的市民络绎不绝，我市多个展台的工作人员告诉记者，展示的产品开展半日就全部售罄。

我市的参展企业也对此次食博会给予了极大期望。河南省南街村集团销售部西北区经理龚迎春告诉记者，这次带来20多个新产品来新疆地区寻求新的伙伴，相信产品销量会很好。

漯河市平平食品有限责任公司新疆区域经理冯江告诉记者，“卫龙”食品销量很大，去年已经在新疆销售了近亿元。这次把卫龙新的产品带到新疆哈密，争取进一步扩大销路。

漯河模式引入哈密

河南援疆再现大手笔。11月18日上午，新疆唱歌的果食品股份有限公司“冻干果蔬产品深加工项目”开工奠基仪式在哈密举行。这标志着“好想你”枣业正式落地哈密。

同时，在哈密农产品（郑州）交易馆的基础上，新疆农产品（郑州）交易中心正式授牌。而哈密农产品（郑州）交易馆正是在我市援疆工作前方指挥部积极出谋划策、牵线搭桥下促成的。

这次食博会的成功举办，得到了我市大力支持，漯河援疆干部功不可没。会前会中他们都投入了大量精力与当地干部一起为成功办展而努力。“此次新疆（哈密）健康食品博览会主要借鉴了我市食博会的办会理念和成功经验。这也是产业援疆方式的一次创新和探索。”漯河援疆工作队总领队，现任伊吾县委副书记付剑伟说。我市专门派出4位同志参与展会的筹备等工作，指导帮助每个工作部制定方案，确保食博会顺利进行，直至圆满成功。

我市参展企业的产品颇受哈密市民关注。