第20版:特别报道
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2016年11月24日 星期

走进“古枣之乡”五堡镇

山坡上晾晒的红枣。

□文/图 本报记者 王海防

哈密古枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。哈密古枣,是长寿之果,更是惠及健康的臻品。近年来,哈密市着力推进农业品牌建设,不断提升大枣品质,让哈密大枣红遍全国。目前,当地大枣挂果面积30多万亩,大枣产业已成为果农重要经济来源。

哈密市五堡镇位于哈密市西南78公里处,是一个少数民族聚居村镇,全镇90%是少数民族,农民的主要收入来自大枣种植。11月20日,随同来自全国各地的记者一起,记者来到哈密市五堡镇高得格村。

沿公路前行,一路上随处可见一处处与普通平房一样的建筑点缀在道路两边。五堡镇党委副书记陆彦伯告诉大家,这就是当地的晾房,是晾晒葡萄干的地方。与众不同的是,这些犹如平房的建筑墙面却是通透的,一个个砖孔有利于空气流通。

当地气候干燥,当日阳光甚好。远处的山坡上、庭院边到处都是晾晒红枣的好地方。在高得格村,记者见到了一处枣园。枣园内生长着年代久远的枣树。陆彦伯告诉记者,这里的枣树大多在百年以上,时间长的有300多年。红枣产业是五堡镇的传统产业。近年来,镇里将百年以上的枣树都逐步保护起来。“这不仅是一种资源,也是一笔财富。”陆彦伯说。

陆彦伯告诉记者,林业技术员经常过来,从剪枝、浇水、施肥等各个环节指导帮助枣农利用科学培育和科学管理的办法提高红枣的品质和产量。现在,红枣的品种好了,价钱也提高了,收入一年比一年好了。

离开高得格村,记者又来到中国历史文化名村,五堡镇博斯坦村。在一村民家记者看到,院子里一台筛选机开动着,随着机器的转动,红枣通过大小不一的筛孔,自动筛选到筐子里面。男主人告诉记者,按照红枣的大小、品质等分门别类,按质定价。今年的大枣产量不错,总共收获了7吨多。等筛选结束后,就要发往市场。他告诉记者,这几年种植的红枣越来越畅销,收入也不断增加。如今家里还买了小轿车,生活越来越好。

游走在村子的柏油马路上,一排排崭新的乐器形状的太阳能路灯,统一规划修建的具有民族建筑特色的大门、院墙和偶尔能看到的残垣断壁,现代与历史,古城堡与新村落和谐完美地展现在人们面前,仿佛正在讲述着博斯坦村的前世今生。


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