□本报记者 潘丽亚

11月15日，网友“清风徐徐”在朋友圈发消息说：“现在超市也卖起了水果拼盘，玩起了‘混搭’，还相当受欢迎，就是不知道卫生状况咋样。”

网友“风行天下”：这种水果拼盘的水果品种比较多，量也不是太大，不用担心吃不完坏掉，挺好的。

网友“柠檬酸酸滴”：方便是方便，就是感觉不太新鲜。有次买了一份，到晚上就变质了。

网友“奔跑”：适合懒人，连洗都不用了，可以直接开吃。

11月16日上午，记者在市区几家大型超市的水果专区看到，确有各种各样的水果拼盘在出售。这些拼盘里面有火龙果、哈密瓜、菠萝等，均是去皮、切块后，在简易包装盒里用保鲜膜包起来。因为量小，价格也相对便宜些，一般都在10元左右。

“孩子比较喜欢这种，结了账就能吃，特方便。”在一超市购物的市民郑女士说，这种水果“混搭”方便、省事，价格也不高。也有市民认为，水果去皮、切开后，即使用保鲜膜密封起来，也很难保证不变质，因此卫生状况有些令人担忧。

记者了解到，中国消费者协会曾就此发布过消费警示，预先切开的水果容易流失营养及受细菌污染。

“食用水果最好还是买新鲜、带果皮的，这也是最安全、营养的方式。”我市国家公共营养师吕女士建议，在食用那些去皮、切开、保鲜包装的水果前，消费者最好把水果表层可能被污染的部分清除，然后再清洗一次，最大限度保证食品卫生。

另外，源汇区消协工作人员提醒消费者，在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买预先包装好的水果，应留意包装是否完整以及是否过期等。另外，买回家后应尽快放入冰箱储存，还要保留好购物小票或发票。

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