□文/图 本报记者 张晨阳 赵利平

绿雪芽——这三个字透出一丝清冷淡雅的味道，读来仿佛齿颊留香，让人好奇这精致的名字出处。

带着这样的疑问， 3月11日，记者在绿雪芽专卖店采访了绿雪芽漯河总代理禹艳涛，倾听他与绿雪芽之间的故事。

禹艳涛告诉记者，南有铁观音、北有大红袍，东有绿雪芽。绿雪芽是中国最古老的历史名茶之一，相传太姥娘娘手植，为福鼎大白茶的始祖，早在明代就被视为茶中珍品。“一杯在握，满室兰香”，说的就是绿雪芽的芬芳馥郁。选对了茶就如交到了挚友，彼此信赖，彼此珍重。正是这样才引导着爱茶人认识白茶，爱上绿雪芽。

现在，“绿雪芽”又被赋予了全新的含义：绿，象征健康和生命；雪，象征天然纯净无污染；芽，象征不断进取的精神，表示茶叶品质不断提高。

太姥山种茶人将环保文化与自然生态相结合，创造了绿雪芽自然、典雅、高贵的品格。

“我是本着严谨的态度来选择品牌的。一直以来，茶品牌众多且鱼龙混杂，要想找到与自己理念相契合的茶品牌很难。我在选择茶品牌的时候，发现了一个现象：在茶品牌无序的竞争中，很难找到一款从上半年喝到下半年再进货品质都是一样的茶叶。这个过程中，我对绿雪芽产生了兴趣。从优良品质到科学管理，它都是独特的，所以与其产生了强烈的共鸣。此外，白茶三年为药、七年为宝，被称作‘万病之药’。茶就是一种健康的生活方式。喝茶不仅喝健康，也在不知不觉延续着茶文化。就这样，我选择了绿雪芽。”禹艳涛说。

谈到对绿雪芽的未来发展，禹艳涛信心满满。他说，绿雪芽被称作“白茶始祖”。从太姥山山顶往东看，仅隔一条公路就是绿雪芽的核心基地。绿雪芽白茶园是福鼎白茶的核心产区。茶叶基地生态环境良好，海拔高、三面靠山一面临海。绿雪芽制作工艺的最大特点就是科学地呈现茶叶的自然品质。

禹艳涛认真地说，优质的绿雪芽白茶是一种大自然的馈赠，历久弥新、弥足珍贵。