春夏交替时节,早晚温差大,空气湿度大,很多老风湿的病情容易发作,出现关节僵硬、肿痛的症状。除了防寒保暖,对症食疗能减轻症状。
这类人可常喝赤小豆粥,取赤小豆30克,白米15克,白糖适量。先把赤小豆煮熟,再加入白米熬粥,加糖即可。可用于风湿病而出现肢体沉重、关节屈伸不利的患者。
还可多喝点鳝鱼汤。取鳝鱼200克,生姜3片,葱白2段,黄酒2匙。将鳝鱼肉切丝,和姜、葱、黄酒共入锅中,加水炖汤,调味。此药膳适用于肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
据《快乐老人报》