家庭用餐：购新鲜原辅料，不食剩菜剩饭。不购买街头流动摊贩提供的食品，热菜要烧熟煮透；不要食用剩菜剩饭以及凉菜、海鲜等高风险食品和容易引起食物中毒的豆浆、四季豆、发芽土豆、野生蘑菇等食物；生吃瓜果蔬菜时要洗净消毒并尽可能去皮。

外出就餐：证照齐备的餐馆是首选。建议选择餐饮安全量化等级高的餐饮单位就餐，就餐时记得索要正规发票或收据。

野餐游玩：食物要原料新鲜加热透彻。用于野餐或路途中食用的食物要原料新鲜、加热透彻；主食类食品，以蒸煮、烘烤、油炸类比较安全。不采摘和食用路边不认识的野菜、野生蘑菇等，以防中毒。晚综