夏天，怎么样吃辣才不会伤害到身体呢？可试试这几种方法：

少吃麻辣食品 辣椒类食品吃多了本来就容易上火，多种辣椒加在一起，更容易引起上火。如果实在忍不住，就用酸辣代替麻辣。酸辣，就意味着加了醋，而醋可以起到降火的作用，可以减少对身体的伤害。

多喝水 吃辣时搭配一些降火的东西。如果非要吃辣的话，最好旁边备一些水、牛奶、酸梅汤之类的饮品。也可以喝一些降火茶，这样就不至于上火了。而且这些饮品还可以缓解舌头麻辣的感觉，清除辣椒残留的异味。

搭配米饭、面条等主食 适当吃些粗粮可避免上火便秘。有很多人特别喜欢干吃辣椒或者其他辛辣的食物，这样对身体是非常有害的，会对胃造成非常大的刺激。

等食物凉了再吃辣 夏天温度已经很高了，又是吃辣的东西，本来就已经热得不行了，没有必要再利用食物的温度来补充热能吧？

吃辣后进食酸味水果 酸味的水果可以促进肠道蠕动，刺激消化液分泌，从而达到促进消化的作用，因为辣椒其实是不容易消化的。同时，酸味水果也可以滋阴润燥，缓解舌头的麻辣以及身体的燥热。

晚综