第05版:本地综合
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2018年11月19日 星期
源汇区大刘镇蔡庄村68岁蔡满坡
大棚里种无花果 创业梦想开了花

蔡满坡培育的矮化无花果树。
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□文/本报记者 尹晓玉

图/本报记者 杨 光

出去打工,年纪大了工作难找;在家闲着,没了收入生活困难。60岁以后,源汇区大刘镇蔡庄村农民蔡满坡,处境变得尴尬起来。

今年2月,在驻蔡庄村第一书记赵学军的鼓励和帮助下,68岁的他开始在大棚里种植无花果:不仅增加了收入,实现了多年梦想,还成了村里勤劳致富的榜样。

六旬老农 痴迷无花果

在蔡庄村,提起蔡满坡,很多人会竖起大拇指:“蔡大爷六七十岁了,自己种无花果,还在网上卖,越来越有钱,越活越年轻,是俺村里勤劳致富的榜样。”今年68岁的蔡满坡,是蔡庄村一名农民,早些年在城里打工,全家人靠他的打工收入维持生计。60岁以后,他再出去打工时,发现很难找到地方干活了。

“我不识字,原来出去打工干的都是体力活。现在很多用工单位不招超过60岁的人,虽然感觉自己还有一身劲,但找不到活,没办法就回家了。”蔡满坡告诉记者,后来他听说无花果营养价值高,市场供不应求,就开始研究种无花果。最近这七八年时间,他在自己家的地头种了少量无花果树,钻研修剪、嫁接技术,不断尝试,不断学习,对无花果的种植、病虫害防治、修剪、嫁接都颇有心得。

这么多年栽培无花果树,蔡满坡对无花果有很深的感情。“我这几年做梦都是无花果,但大面积种植需要投入好几万块钱,所以,我一直不敢尝试。”蔡满坡说,直到今年一个偶然的机会,他决定去实现梦想。

68岁的他 踏上创业路

2017年11月,漯河医专口腔医学系副主任赵学军被选派到蔡庄村担任第一书记。因为蔡庄村有很多蔬菜大棚,驻村后赵学军经常到田间地头查看,偶然间碰到了正在地头摆弄无花果树的蔡满坡。

“应该是在去年11月,我第一次见到了蔡大爷,感觉他很朴实,也很有想法。俺俩坐在地头聊天,我知道了他对无花果树很有研究,也非常热爱。多年来,他一直在培育无花果树苗,梦想着能有属于自己的无花果园。但是,因为投资大、害怕销路不好,他不敢尝试大面积种植。”赵学军告诉记者,那以后他一直想着帮助蔡满坡实现梦想。

“跟赵书记说了我的想法和担忧后,没想到他一直记在心里。后来,他给我找了专家让我请教,还帮我找销路。有了他的鼓励和支持,我有了信心。”蔡满坡说,今年2月,他投入3万多元,利用自己家的一亩地,建好大棚后把培育多年的无花果树苗移植到大棚里。68岁这一年,他踏上了温室种植无花果的创业路。

香甜无花果 名字寓意好

“那个不好吃,你尝尝这个,肯定甜。”“你还得扩大生产呀!很多人尝了之后,打电话问我还有没有了,在哪儿能买到”……11月14日,记者来到蔡满坡的无花果大棚,见到了蔡满坡。

这个无花果大棚欣欣向荣。已是11月中旬,很多无花果树上还挂着果子,有的已经成熟。蔡满坡摘了一些已经发红的无花果给大家品尝,并示范如何剥皮:“要从果瓣处剥开,再轻轻撕掉外皮,这样不仅剥得好,吃着还好吃。”

记者吃后,感觉口感很好:“无花果营养丰富,但有一股说不清的怪味,一些人不喜欢吃。你的无花果入口之后,只有香甜,没有怪味。”

“这些无花果树,都是我多年来不断嫁接培育的,成长过程中没有使用过任何农药,肥料也是绿色的。我给这些无花果取名长寿果,希望吃到的人都能健康、长寿。”蔡满坡一脸自豪地说。

果品不愁卖 树苗也俏销

自从大棚里种上无花果树,蔡满坡就围着大棚转。除草、施肥、修剪、防病虫……日夜与果树为伴,虽然辛苦,但看着多年付出收获香甜果实,他倍感幸福。

“今年无花果的产量有4000多斤,上市后供不应求,很快就卖完了。无花果加上大棚里套种的豆角,一共卖了4万多块钱,不仅收回了成本,还挣了一万多块钱。”蔡满坡说。

网上卖了多少无花果?蔡满坡笑了笑说:“不是我在网上卖,是一个做电商的老板看中了我的无花果,我批发给他,他买了以后在网上卖。因此,很多村民说我种的无花果通过网络卖到了全国各地。”

今年9月,我市举办的首届中国农民丰收节活动上,赵学军把蔡满坡种的无花果带了一些过去,很快就被人抢购一空。同时,很多人询问在哪儿能买到这么好吃的无花果,想带孩子去园子里采摘。还有不少经销商,希望蔡满坡扩大种植面积、增加产量。

“现在销路基本上没问题了!还有人想买我的树苗,我也开始给人育苗了。这棚里的一部分树苗就是我给别人培育的,一棵苗25块钱,已经定出去好几十棵了。我也正在建新大棚,准备明年扩大种植面积。”蔡满坡说,他非常感谢赵学军,不仅给他信心、鼓励,帮他找销路,还经常带城里的朋友来棚里参观、采摘。

“没想到自己已经68岁了,还能有活干有钱挣,还能创业实现梦想,我可满足了。”蔡满坡说,希望将来能给大家带来更好吃、更健康的无花果。


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